Unele ierburi par să moară în cele mai blânde condiții, în timp ce altele continuă să crească și să arate și mai bine, indiferent ce le aruncă mama natură. Acestea sunt ierburile pe care ar trebui să se concentreze mulți grădinari de mare altitudine. Dacă locuiți într-o zonă cu temperaturi schițate și vreme imprevizibilă, creșteți cât puteți în ghivece și alegeți din aceste ierburi de vreme rece.
-
arpagic
Roel Meijer / Getty Images
Arpagicul este alegerea perfectă pentru zonele dificile de creștere. Începe devreme, înflorește profund și poate lua o bătaie în zona grădinii cu ierburi. Alege arpagic pentru orice condiții ticăloase, pentru că rămâne acolo unde îl pui, crescând într-un obicei obraznic. Brusc nu veți găsi arpagic care crește în lavanda dvs. decât dacă le puneți acolo.
Florile sunt minunate și comestibile; puteți tăia frunzele din nou și din nou (congelați-le întregi și smulgeți în bucate toată iarna) și bucurați-vă de gustul cepei, într-o manieră mai ușoară. Ce nu este de iubit?
-
Cilantro
yevkusa Flickr / CC BY 2.0
Cilantro ar trebui numit Herb Wonder. Poate ninge ca o nebunie și poți rătăci prin grădină și plantele minuscule cilantro răsăresc. Este unul dintre primii markeri ai primăverii într-o fermă, chiar și în fața unora dintre plantele sălbatice timpurii precum Catmint și Dock.
Este amuzant faptul că cilantro-i place atât de frig atunci când este o astfel de plantă de răcire pentru mâncăruri picante. Chiar și copiii mici se pot bucura de mâncare mexicană cu câteva cilantro adăugate.
Cultiva Cilantro într-un ghiveci pentru grădinarii de sezon scurt. Acest lucru asigură că poate fi mutat într-o locație la îndemână atunci când vremea devine rece, dar nu vă faceți griji cu privire la lumina soarelui. Crește chiar și la soare sau umbră parțială.
Un cuvânt de avertizare: Însuși natura cilantro face ca acesta să fie o problemă dacă îți plac lucrurile bine ordonate. Veți găsi câteva varza de cilantro nesolicitate unde vă așteptați cel mai puțin. Le vei considera un cadou!
-
Salvie
Alice Henneman / Flickr / CC BY 2.0
La fel de util ca salvia este pentru răceli și remedii antigripale, are sens doar că salvia poate rezista și la vremea aspră. Pentru grădinarii de sezon scurt sau de mare altitudine, salvia este un plus colorat pentru grădinile cu ierburi cu aspect mai puțin fainos. Există o mare varietate de culori și forme de plante pentru a alege.
Puteți crește salvie pe vreme urâtă, dar nu-și înmuiați rădăcinile. Dacă trăiești într-o zonă rece și umedă (săraci tu), crește salvie în ghivece care au un drenaj deosebit. Dar ai grijă să-l crești. Salvia este cunoscută drept planta pentru gât dintr-un motiv întemeiat. Este perfect pentru ceai când sunteți bolnav.
Avertizare
Unele persoane cu hipertensiune arterială sau sensibile la salvie pot experimenta o creștere a tensiunii arteriale, dacă sunt utilizate în mod regulat. Aveți precauție.
-
chimen dulce
David Gomez / Getty Images
Feniculul este pe lista ierburilor rezistente pentru grădinile dure. Acest lucru este minunat! Feniculul nu este numai delicios; face o plantă minunată să vezi cum crește în grădina cu ierburi. Pentru un colorat destul de colorat, crește fenicul de bronz și bucură-te de nuanța neobișnuită de violet profund.
Feniculul continuă să înflorească, în ciuda temperaturilor. Colectați polenul de fenicul pentru o delicioasă mâncare culinară. Florile plantei sunt atrăgătoare minunate pentru albine - ceva ce vor aprecia grădinarii de mare altitudine. Unii fenicul crește bine la 6 metri înălțime!
-
Mentă
David Q. Cavagnaro / Getty Images
Care ar fi o listă cu ierburi rezistente fără mentă? Creste-l in ghivece, totusi, chiar si in gradinile de sezon scurt; este suficient timp pentru ca acesta să preia toată zona de grădină posibilă. Oricât de mare este altitudinea sau vremea aspră, nu veți scăpa niciodată de menta nedorită.
Pur și simplu crește-ți oricare dintre mentele tale în ghivece și plantează-l în pământ. Apoi, până la sfârșitul sezonului, ridicați vasul de mentă în sus și din pământ, rădăcini și toate. Luați în considerare acest anunț de serviciu public. Menta este probabil cea mai grea dintre toate aceste plante medicinale. Atentie, dar iubeste-l oricum.
