Nu e nimic de genul săpării într-un bol mare, hrănitor. Luați în considerare aceste boluri centrice în legume noul dvs. mod sănătos. Există un gust de legume inspirat din Asia; un medley vegetal mediteranean; un castron colorat cu veggie prăjită; și un bol de poke cu somon. Cu aceste patru rețete pe rotație, veți avea la îndemână o gamă impresionantă de arome și nutrienți.
Urmăriți acum: 4 castroane umplute cu legume
-
Bol nutritiv de Quinoa Veggie
Molidul
Cauți o masă vegetariană satisfăcătoare? Nu căutați mai departe de acest vas sănătos de quinoa. Quinoa este baza pentru un amestec de arome mari mediteraneene: tocană de piper roșu-migdale prăjit, castraveți, brânză feta, măsline Kalamata, ceapă roșie, pipercini, avocado și pătrunjel. Rezultatul este amestecul perfect de texturi crocante și cremoase, plus arome proaspete și încălzitoare.
-
Veggie Stir-Fry Zen Crunch Bowl
Molidul
Răzuiește mâncărimea care se amestecă cu acest mâncăr vegetarian plin de aromă. Orezul brun este încărcat cu legume proaspete precum broccoli, morcovi, mazăre și kale, în plus, cajuți și năuturi prăjiți. Finalizați cu un pansament misoar îndulcit cu miere, este crocant, hrănitor și super satisfăcător. Cu alte cuvinte, un bol de zen.
-
Gustă curcubeul: prăjit cu curcubeu de legume
Molidul
Farfuria de legume prăjite este încărcată de culoare și bunătate. Ciupercile Portobello, dovleceii de butternut și sfecla se prăjesc cu cimbru proaspăt. Legumele fragede se întâlnesc cu căluș ras, fasole albă și kimchi pe o bază de orez alb. Un sos tahini-soia lămâie îl leagă laolaltă pentru un fel de mâncare plin de suflet în cel mai sănătos mod posibil.
-
Bol cu somon
Molidul
Indiferent dacă visezi la poke sau acum înveți că este pronunțat „poh-kay”, vei dori această rețetă pentru acest stand hawaian. Cuburile de somon crud de sos sunt aruncate cu un sos picant-picant, apoi sunt servite peste kale cu castraveți murați, sos Sriracha cremos și varză crocantă. Rezultatul este ușor, sănătos și plin de aromă proaspătă insulară.
