Molidul mănâncă / Leah Maroney
Șunca este un fel de mâncare tradițional în meniurile de Crăciun. Inspirați-vă pentru a pregăti această carne dulce și sărată în moduri noi cu cele mai bune rețete de șuncă de Crăciun. Am inclus modalitățile noastre preferate de a pregăti un șuncă de vacanță cu rețete potrivite pentru tot felul de sărbători, fie că hrănești o mulțime, fie că găzduiești o adunare familială mai mică.
Cum să selectați și să stocați un sunca demn de sărbătoare
-
Șuncă cu glazură în formă de spirală
Molidul mănâncă
Un șuncă în spirală este o tăietură populară care este pre-feliată și gătită cu o glazură ambalată. Adăugați un al doilea pentru a lua șunca în felie în spirală până la un nivel, gătind-o în jos, așa cum este indicat în această rețetă, pentru a menține carnea umedă și fragedă în timp ce se rumenesc.
-
Șuncă la cuptor franceză cu mere și pere condimentate
Mâna / Zatarul Katarina
Oaspeții de vacanță vor plăcea combinația de dulce, afumat și picant în acest șuncă coaptă în stil francez, cu mere și pere. Superba glazură de sirop de arțar vă va umple locuința cu o aromă irezistibilă, deoarece sunca se coace și se rumeneste.
-
Ciocan glazurat Jack Daniels
Mâna / Zatarul Katarina
Combina whisky-ul Jack Daniel’s Tennessee cu zahărul brun, coaja de portocală, cuișoarele și allspice pentru a crea o glazură aromată pentru o jumătate de șuncă afumată complet gătită. Serviți garnisite cu felii de portocale pentru o prezentare festivă.
-
Dr. Pepper Ham
Molidul mănâncă-Leah Maroney
Dr. Pepper este ingredientul principal în glazura dulce, siropoasă, pentru acest șuncă de vacanță care lipsește degetele. Faceți cu ușurință gătind sodă sudică cu puțin suc de portocale și amestecând în zahăr brun și muștar. Se folosește pentru a acoperi o șuncă în formă de spirală și coacerea la cuptor până când exteriorul este caramelizat și strălucitor.
-
Șuncă la cuptor cu Cola și glazură de arțar
Diana Rattray
Șunțul copt strălucitor cu o glazură care include cola conservată este o tradiție sudică demnă de sărbătoare. Creați o glazură dulce și savuroasă cu cola, sirop de arțar, zahăr brun și muștar, plus puțin scorțișoară măcinată și ghimbir pentru doar cantitatea potrivită de condimente.
-
Șuncă coaptă glazurată cu zahăr brun
Claire Cohen
Adăugați cuișoare într-o șuncă complet gătită și introduceți vasul în cuptor. În ultimele 20 de minute de gătit, coaceți carnea cu o glazură obținută din zahăr brun, suc de mere, sirop de arțar și muștar, pentru o piesă centrală ușoară de sărbători, izbucnită cu arome de toamnă.
-
Friptură de șuncă prăjită cu glazură de muștar dulce
Zunicul Spruce-Katarina
Friptura de șuncă fiartă cu o glazură de muștar simplă face o cină ușoară din ziua de Crăciun pentru familiile mai mici. Utilizați o friptură de șuncă gătită în prealabil pentru această rețetă care durează doar 15 minute pentru a pregăti sub broilerul cuptorului.
-
Sună la cuptor instantă
Diana Rattray
Șunca de copt Instant Pot este o rețetă foarte bună pentru economisirea timpului când găzduiești o mulțime mai mică de sărbători. Începeți cu un șuncă cu oase complet gătite, pentru un intrare care este gata în numai 30 de minute. Ananasul, zahărul brun și mierea se combină pentru a crea glazura dulce și întunecată.
-
Sunca glazurata portocalie
Lauri Patterson / Getty Images
Șunca glazurată portocalie este o piesă excelentă pentru o ocazie specială, care arată fantastic pe masa dvs. de cină de Crăciun, servită în special pe un platou înconjurat de citrice vibrante. Este ușor de preparat, prin glazurarea unui șuncă complet gătită cu un amestec delicios de suc de portocale, marmeladă, muștar și mirodenii.
-
Sunca la cuptor cu ananas
Basya555 / Getty Images
Sunca la cuptor decorata cu inele de ananas si cirese maraschino face o piesa centrala festiva si frumoasa pentru sarbatoarea ta de Craciun. Utilizați o șuncă de picnic afumată (o tăietură de umăr vindecată) pentru această rețetă. Mierea adaugă dulceață glazurii, care compensează frumos aroma fumată a cărnii.
-
Slow Cooker Miere și Ghimbir Ale Ham
4kodiak / E + / Getty Images
Ghimbirul Ale este utilizat ca lichid de gătit pentru o șuncă și legume gătite complet în această masă ușoară de sărbători cu un vas care folosește aragazul tău lent. Gătiți carnea scăzută și încet toată ziua în aparat împreună cu cartofii și morcovii, adăugând o glazură simplă de miere condimentată pentru ultima oră de gătit.
-
Sunca la cuptor cu glazura de mustar dulce-Bourbon
Fotolibrarie / Georgia Glynn Smith / Getty Images
Folosiți un amestec de bourbon din Kentucky, melasă, suc de portocale și muștar Dijon pentru a coace o șuncă complet gătită în timp ce coace, pentru o carne fragedă, cu aromă extremă. Se fierbe separat lichidul pentru a-l reduce, după ce carnea a terminat de gătit, pentru a fi folosit ca glazură de finisare cu sirop.
-
Sunca la cuptor cu conserva de fructe
Annabelle Breakey / Getty Images
Faceți o șuncă complet gătită cu conservă de caise, piersici sau ananas pentru a face această cină delicioasă de șuncă. Serviți-l pe un platou festiv cu felii de fructe și crengute de ierburi proaspete pentru a garnisi.
-
Sunca glazurata cu miere
Tastyart Ltd Rob White / Fotolibrary / Getty Images
Mierea, cardamomul și sucul de portocale adaugă aromă bogată acestui șuncă. Mergeți înainte și feliați-l pentru a servi cu cuișoarele întregi încă atașate pentru o prezentare drăguță la masă, dar nu uitați să spuneți invitaților dvs. să nu mănânce cuișoare.
-
Sunca glazurata cu piersici
Molidul / Diana Rattray
Conservele de fructe și muștarul fierbinte picant adaugă o aromă minunată la șuncă cu glazură de piersic. Aceasta este o rețetă excelentă pentru a fi folosită pe șuncă simplă sau șuncă în formă de spirală.
-
Ham de unt cu miere
4kodiak / Getty Images
Șunca asta cu unt de miere din copilăria noastră ne-a crescut cu niște muștar Dijon, pentru o notă de bun venit picantă. Așezați glazura din tigaia de prăjit într-o barcă de păsări și treceți-o cu șunca, pentru atingerea perfectă.
-
Haman de ghimbir portocaliu la gratar
Lisa McCorkle / E + / Getty Images
Luați în considerare grătarul dvs. șuncă anul acesta! Rădăcina de ghimbir proaspăt, ghimbirul măcinat și sucul de portocale adaugă gustului fantastic de dulce și picant acestui șuncă la grătar.
-
Sunca glazurata cu marmelada
Sunca fiarta cu marmelada.
Leni molid / Elaine
Usturoiul, portocala, cuișoarele și muștarul Dijon se combină pentru a face o glazură spectaculoasă pentru această delicioasă șuncă cu glazură de marmeladă.
