Molidul mănâncă / Teena Agnel
Puține băuturi se potrivesc sezonului de sărbători ca un pahar de eggnog. Cu toate acestea, există atât de multe modalități de a vă bucura de această băutură tradițională. De la rețete clasice de petrecere la cocktail-uri moderne eggnog și multe cu fler internațional, aveți o varietate de rețete gustoase eggnog din care să alegeți.
Majoritatea rețetelor eggnog urmează o formulă de bază: ouăle sunt amestecate cu zahăr, lapte sau smântână și lichior. De asemenea, ai de ales între brandy, whisky sau rom, fără lichior deloc și chiar și opțiuni fără ouă. Există într-adevăr o rețetă pentru toată lumea, așa că haideți să obținem noggin '!
Urmăriți acum: rețetă cremă de ouă cu brandy, Bourbon sau rom
-
Vinete de casa
Mâna / Zatarul Katarina
Dacă sunteți în căutarea unei rețete eggnog foarte tradiționale, aceasta este cea pentru dumneavoastră. Include toate elementele de bază și necesită bătaie în ouă în mod vechi. Eggnog-ul făcut de la zero nu necesită nici un fel de ingrediente fanteziste sau secrete și este posibil să aveți deja totul în bucătărie. Este o modalitate perfectă de a menține în viață tradițiile petrecerilor de sărbători.
-
Vinete tradiționale de rom
Molidul
La o scară mai mică, puteți face rapid eggnog doar pentru una sau două persoane folosind shakerul dvs. de cocktail. Această rețetă optează pentru rom, ceea ce face ca cocktailul să fie puțin mai dulce decât celelalte opțiuni de lichior. Veți aprecia, de asemenea, aroma suplimentară oferită de extractele de migdale și vanilie, care combate o parte din gustul acela de ou.
-
Brandy Eggnog
Molidul
Când nu doriți să pierdeți timp, acest eggnog de brandy este o opțiune excelentă. Este o rețetă atât de ușor pe care mulți barmani se bazează pe ea. Cu brandy ca bază, necesită doar alte trei ingrediente. Dacă credeți că eggnogul este prea dificil de făcut acasă, gândiți-vă din nou și încercați-l pe acesta!
-
Vulturul Bourbon
Molidul mănâncă / Teena Agnel
O variantă a rețetei tradiționale, acest eggnog bourbon este umplut cu straturi de aromă. Nu este una, dar trei lichioruri sunt necesare, iar combinația de whisky, Cognac și Grand Marnier reprezintă o bază strălucitoare pentru condimentele sezoniere. Este conceput pentru o petrecere mică și poate fi pregătit cu o seară înainte.
-
Vinete nealcoolice
Molidul
Eggnog este o băutură de care toată lumea se poate bucura. În timp ce puteți sări pur și simplu lichiorul în orice rețetă, aceasta este proiectată să fie nonalcoolică de la bun început. Acesta oferă un gust mai proaspăt decât eggnog-urile cumpărate de la magazin și îl puteți păstra până la trei zile înainte de a bate în cremă. De asemenea, dacă sunteți îngrijorat în legătură cu consumul de ouă crude, această rețetă oferă un mod în acest sens.
-
Texas Farm Nog
Restaurante în Kimpton
Când doriți să puneți câteva răsuciri pe tradiție, amestecați nogul fermei din Texas. Poate deveni cu ușurință un favorit nou și are o bază de teher și vâsle de vârstă. Adăugați la acea fermă ouă proaspete, zahăr, lapte și smântână, apoi câteva mirodenii. Rețeta servește patru persoane și este orice, dar plictisitoare.
-
Easy Rum Oggnog
Molidul mănâncă
Romul îmbătrânit și portul de rubin adaugă o aromă de fundal întunecată și complexă acestei rețete eggnog. Este una dintre versiunile rapide care este zguduită de geam. În doar câteva minute vei avea parte de eggnog delicios pentru a te bucura fără niciun fel de supărare.
-
Ouă Martini
Spruce Mananca / Studiouri de design S&C
Folosiți bine eggnogul pre-făcut cu rețeta eggnog martini. Cu vodka de vanilie și amaretto, acest cocktail rapid este un mod perfect delicios de a folosi un carton de eggnog. Adăugați puțin nucșoară și scorțișoară și bucurați-vă de un martini festiv.
-
Vinete de ghimbir
Leah Maroney
Foarte asemănător cu rețetele tradiționale, eggnogul de turtă este umplut cu tone de arome delicioase și poate obține cu ușurință orice nog-hater să se întoarcă în cealaltă parte. Ghimbirul și melasa, alături de condimentele tipice precum ardei iute, scorțișoară, cuișoare și nucșoară, îi oferă acea aromă delicioasă de turtă. Romul este opțional, deci poate fi și nealcoolic.
-
Tufa de vinete
Studiouri S&C Design
Începând cu siropul de cafea de casă, puteți compensa o parte din ouă de eggnog. Acesta este motivul pentru care acest eggnog rapid pentru cafea este perfect atât pentru fanii dedicați, cât și pentru oricine se află pe gard. Păstrați-l nonalcoolic sau spike-l cu whisky de secară sau rom îmbătrânit. Este gustos în orice fel.
-
Craciun alb
Molidul / Teena Agnel
Cartoanele de eggnog nu sunt complet inutile. De fapt, există câteva opțiuni destul de bune. Dacă aveți un favorit și căutați o nouă modalitate de a vă bucura, încercați rețeta albă de Crăciun. Cocktail-urile se împerechează Southern Comfort și lichior de ciocolată albă, cu o doză sănătoasă de eggnog premad și este destul de delicioasă.
-
Vinete vinete
Cormacul molid / Cara
Așa este, eggnog fără ouă! Pare un oximoron, dar chiar și persoanele care urmează o dietă vegană se pot bucura de gustul acestui preferat de sărbători. Cheia acestei rețete este o combinație de tofu de mătase (moale) și lapte de soia amestecat cu extract de vanilie și rom sau coniac. Este surprinzător de gustos și s-ar putea să nu observați nici măcar diferența.
-
Coquito
Molidul
O altă opțiune fără ego, coquito este rotirea lui Puerto Rico pe eggnog. În loc să folosească ouă, această băutură se bazează pe nucă de nucă de cocos, rom și mirodenii tradiționale. Rețeta face un pumn complet și se servește cel mai bine la rece.
-
Rompope
Glasshouse Images / Getty Images
În cazul în care Mexicul preia eggnog, nu căuta mai departe de rompope. Acest pui de ou de modă veche începe cu migdale albe, care se adaugă la un amestec cald de lapte, zahăr și scorțișoară. Gălbenușurile de ou se adaugă și întreaga bere se încălzește încet, în timp ce romul se adaugă mai târziu. Este destul de interesant și destul de simplu.
-
Carnea de ouă a Caraibului Punch de Creme
Fenot Eric / Getty Images
O altă versiune din Caraibe, în dimineața Crăciunului în Trinidad și Tobago, mulți oameni pot fi găsiți beând punch de creme. Rețeta preferă romul întunecat și primește o învârtire intrigantă de la coaja de var. Pentru a lăsa aroma să se dezvolte corect, intenționați să o amestecați cu o zi înainte.
-
Polonezul Kogel Mogel
ma-k / E + / Getty Images
Mogelul Kogel este o rețetă de desert veche din comunitățile evreiești din Polonia. În mod esențial gros eggnog, baza nu este altceva decât gălbenușuri de ou și miere, deși există și alte ingrediente pe care le puteți adăuga. Încercați-l cu pulbere de cacao, stafide sau nuci și încercați-l cu rom sau vodcă, dacă doriți.
-
Lichior de ouă Eierlikör Eierlikoer
Robert S. Donovan / Moment / Getty Images
Eierlikör (sau eierlikoer) este un lichior popular de casă din Germania. Este un amestec încălzit de gălbenușuri de ou, lapte, smântână și vanilie care este condimentat atât cu vodcă cât și cu rachiu. Cu cât lăsați aromele să se dezvolte înainte de a-l bea, cu atât va fi mai bine.
-
Tom si Jerry
Molidul
Când doriți să vă serviți eggnogul pe partea caldă, apelați la rețeta clasică a lui Tom și Jerry. Este o opțiune populară la barurile americane din preajma sărbătorilor, unde promovează un sentiment de comunitate. Puteți alcătui bateria oricând doriți și, când este timpul să serviți, adăugați pur și simplu rom, țuică și lapte cald sau apă.
