Similar cu cachaca, 10 Cane Rum este distilat din trestia de zahăr și este o bază fantastică pentru cocktail-uri. © 10 Cane Rum
Spre deosebire de majoritatea rumurilor, care sunt produse din melasă, 10 Cane Rum începe cu trestia de zahăr presată proaspăt cultivată special în acest scop în Trinidad. Rezultatul este un rom foarte curat, aerisit, dar tot catifelat, cel mai bine comparativ cu o cacheca îmbătrânită.
Pentru prețul de 30 de dolari, 10 Cane este o ofertă excelentă - una care oferă un aer de clasă și excelență într-un spirit fin, fără a rupe banca.
Evaluarea
Când am fost prezentat la ea, 10 Cane au devenit rapid una dintre noile mele preferate pentru că nu este prea dulce ca multe altele. Acest lucru îl face perfect pentru cocktail-uri, mai ales dacă mergi la o băutură dulce, dar nu prea dulce.
În general, acesta este un rom grozav, cu toate aspectele pe care le-ar căuta în spirit și roagă să fie amestecat. Încercați acest lucru într-un Daiquiri, Mojito, Între foi, sau chiar un Anejo Highball; în orice cocktail de rom în care un rom cu corp mediu poate străluci fără a fi acoperit de prea multe arome.
Note de degustare:
Nasul este delicios și primitor, cu note de pere și măr, alături de indicii de vanilie și caramel. Gustul dulce, încălzitor și catifelat este tot ceea ce ar trebui să fie un rom bun și are un gust de miere și citrice. Finisajul este lung și înfășoară trestia de zahăr pur la perfecțiune printr-un snur dulce și stejar.
10 cocktail-uri cu cana rom
- Benjamin's Age Reverser
Mai multe despre 10 Cane Rum
- Rum produs în Trinidad din trestie de zahăr proaspăt presat. Distilat în loturi mici în flori de vase franceze și îmbătrânit timp de 6 luni în butoaie de stejar francez. Importat de Moet Hennessy SUA, New York, NY40% alc / vol (80 dovadă) pentru aproximativ 30 $ / 750 ml flacon
