Diana Rattray
- Total: 45 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 35 min
- Randament: 4 până la 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 685 | calorii |
| 36g | Gras |
| 62g | Carbohidrați |
| 28g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 până la 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 685 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 36g | 46% |
| Grasimi saturate 12g | 62% |
| Colesterol 70mg | 23% |
| Sodiu 1181mg | 51% |
| Carbohidrat total 62g | 22% |
| Fibră dietetică 6g | 22% |
| Proteine 28g | |
| Calciu 179mg | 14% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această caserolă cu ton clasic este un amestec clasic de ton, tăiței și un sos de casă aromat - fără supă! Am folosit mazăre dezghețată congelată în acest fel de mâncare, dar nu ezitați să folosiți legume amestecate congelate ușor sau un amestec de mazăre și morcovi. Dacă nu sunteți pasionat de ciuperci, lăsați-le afară sau mâncați câteva cepe sau țelină pentru a le înlocui.
Pentru a servi, completează această caserolă cremoasă cu o salată aruncată sau roșii felii și castraveți proaspete.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 8 uncii de taitei cu ou larg
- 4 linguri unt
- 8 uncii de ciuperci feliate
- 4 linguri de făină pentru toate scopurile
- 1 1/2 cani de lapte
- 1/2 cana maioneza
- 1 1/2 cani mazăre congelată (dezghețată)
- 2 conserve (5 până la 6 uncii fiecare) de ton (scurse și ghemuite)
- 2 - 3 linguri pimiento tocat (scurs)
- topping:
- 1 1/2 cani firimituri moi de paine proaspata *
- 2 linguri unt (topit)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Încălziți cuptorul la 350 F / 180 C / Gaz 4. Ungeți ușor un vas de coacere din 2 sferturi sau pulverizați cu spray de gătit.
Molidul
Fierbeți taiteii în apă sărată fiartă, urmând indicațiile pachetului.
Molidul
Se scurge într-un colizor și se clătește sub apă fierbinte.
Molidul
Între timp, într-o cratiță medie la foc mediu, topiți 4 linguri de unt.
Molidul
Gătiți ciupercile felii până se rumenesc și sunt fragede.
Molidul
Apoi amestecați făina. Gătiti, amestecând, aproximativ 1 până la 2 minute.
Molidul
Adăugați treptat laptele și continuați să gătiți, amestecând, până se îngroașă.
Molidul
Amestecați maioneza, mazărea înghețată, tonul și pimiento scurs. Aduceți la foc mic și continuați să gătiți, amestecând, timp de 1 minut mai mult.
Molidul
Combinați amestecul de sos cu tăiței și amestecați pentru a amesteca bine ingredientele.
Molidul
Se transformă în vasul de copt pregătit.
Molidul
Într-un bol mic, combinați firimiturile de pâine cu untul topit.
Molidul
Se presară peste caserolă.
Molidul
Se coace 25 de minute sau până când caserola este bubuită și toppingul se rumeneste.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Pe măsură ce pâinea devine coaptă, rupeți-o în bucăți și prelucrați într-un procesator de alimente până la măcinarea fină. Înghețați firimiturile într-o pungă de depozitare a alimentelor și folosiți-le la nevoie pentru caserole sau alte feluri de mâncare care solicită firimituri de pâine, cum ar fi făina de pâine. Pentru pesmetul prăjit, întindeți firimiturile pe o foaie de copt cu margini și coaceți-le într-un preîncălzit 325 F 3) cuptorul pentru aproximativ 12 până la 14 minute, până când este rumenit și crocant.Sezonează caserola după bunul plac. Sarea și piperul pot adăuga o aromă suplimentară acestui fel de mâncare. Dacă folosiți conserve de pâine sau înlocuiți cu chipsuri de cartofi, mergeți mai ușor pe sare, deoarece aceste ingrediente vor include deja sare. Pentru o băutură spicieră, adăugați un vârf de fulgi de ardei roșu amestecului de pesmet.
Variante de reteta
- Înlocuiți inelele de ceapă prăjită franceză sau chipsurile de cartofi pentru topping-ul de pesmet măcinat.În loc de ciuperci, săriți 1/2 cană de țelină tăiată subțire sau o combinație de țelină cu 1/4 cană de ceapă tocată.Adăugați 1 cană de brânză mărunțită la cea îngroșată sos înainte de a adăuga maioneza.
Etichete reteta:
- fasole
- caserola de ton fără supă
- cină
- sudic
