Foto Curtoazie: © Tabasco
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 2 cocktail-uri (2 porții)
Reteta este de la Tabasco, acel sos esential fierbinte de care nici un bar (sau bucatarie) nu ar trebui sa fie fara. Baza de oțet și gustul de piper picant este inconfundabil și adaugă un contrast fantastic gustului răcoros al menta proaspătă și castravetei.
Margarita de menta de castraveți este foarte ușoară. Pur și simplu adunați toate ingredientele, aruncați-le în blender și începeți-l. În decurs de un minut, veți avea o margarită umplută cu o combinație de arome, spre deosebire de oricare alta, ceea ce face ca băutura să devină distractivă!
ingrediente
- 1/2 cană castravete (decojită, sămânțată și tocată)
- 2 linguri zahăr
- 2 uncii de suc de lime cheie
- 6 frunze de menta (tocate)
- 2 1/2 uncie tequila reposado
- Lichior de portocale 1/2 uncie
- 2 linte sos fierbinte (Tabasco)
- 6 cuburi de gheață
- Opțional: sare (pentru jante)
- Garnitura: 2 felii de castraveți
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Fiați două pahare de modă veche sau margarită cu sare, folosind o pană de var sau o felie de castraveți pentru a uda jantele.
Într-un blender, combinați castraveții, zahărul, sucul de lime cheie, menta, tequila, lichiorul de portocale și Tabasco. Amestecă timp de un minut.
Turnați în mod egal în paharele pregătite și garnisiți cu o felie de castraveți.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Sugestia unui tequila reposado este foarte drăguță aici, deoarece acea aromă de baril de la îmbătrânire adaugă o dimensiune plăcută pe care un tequila blanco nu o poate. Cu toate acestea, acest lucru nu exclude un blanco de calitate; reposado adaugă pur și simplu un pic de adâncime. Ca orice cocktail picant, începe lent pe sosul fierbinte și adăuga mai multe pentru a se potrivi gustului tău. Acest lucru este foarte ușor cu cocktailurile amestecate, deoarece puteți folosi o lingură pentru a o testa înainte de a turna și orice ajustare va necesita doar un alt vârtej al blenderului. Puteți adăuga întotdeauna căldură, dar nu o puteți îndepărta. Dacă doriți, săriți janta sau sare pe jumătate din fiecare pahar, astfel încât să puteți schimba înainte și înapoi. Dacă găsiți că cele 6 cuburi de gheață recomandate (aproximativ 1 cană) lasati amestecul prea subtire, adaugati cateva cuburi si amestecati din nou pana cand veti avea consistenta ideala.
Cât de puternică este Margarita cu mentă de castraveți?
Ori de câte ori un cocktail trece prin blender, toată gheața reduce semnificativ conținutul de alcool. De obicei, rezultă o băutură foarte relaxată, iar această margarită nu face excepție. Vă puteți aștepta ca acesta să amestece până la aproximativ 12% ABV (24 de dovezi). La fel ca vinul, doar această băutură promite că va avea mult mai multă aromă!
Etichete reteta:
- margarita
- american
- 4 iulie
- băutură
