Getty Images / Fabio Bianchini
- Total: 50 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 45 min
- Randament: aproximativ 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 223 | calorii |
| 3g | Gras |
| 42g | Carbohidrați |
| 7g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: aproximativ 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 223 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 3g | 4% |
| Grăsimi saturate 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 615mg | 27% |
| Carbohidrat total 42g | 15% |
| Fibră dietetică 3g | 9% |
| Proteine 7g | |
| Calciu 72mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Iată un simplu și rapid și ușor pilaf de orez fără gluten cu pătrunjel și migdale proaspete. Acest fel de mâncare simplă de orez ar face o mâncare laterală bună fără gluten, perfectă pentru o masă vegetariană sau, adăugați câteva legume și ar face un fel de mâncare principal. Această rețetă este vegetariană și vegană, precum și fără gluten și fără grâu.
Rețetă amabilitate de Ener-G Foods.
ingrediente
- 1 cană orez Basmati
- 2 linguri ulei
- 2 căni bulion de legume de casă fără gluten
- 1 lingură sos de soia fără gluten
- 1 cană pătrunjel proaspăt tocat
- 2 linguri de migdale rase
Pași pentru realizarea ei
Prăjiți orezul Basmati în 2 lingurițe de ulei într-o tigaie sau o cratiță până se rumenesc. Adăugați bulionul de legume și piperul. Se aduce la fierbere, apoi se fierbe timp de 45 de minute. Orezul trebuie să fie fraged și tot lichidul absorbit. Când este complet gătit, orezul Basmati va avea o textură frumoasă și nu va fi muschios.
Se amestecă în sos de soia, pătrunjel și migdale. Acoperiți și lăsați orezul la foc mic până când pătrunjelul este doar încălzit.
Etichete reteta:
- Orez
- garnitură
- american
- cină în familie
