Lara Hata / Photodisc / Getty Images
- Total: 25 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 15 min
- Randament: 3 porții
Amestecați-ți prăjiturile de vită standard cu aceste burgeri de porc de casă. Prajiturile se fac combinand carnea de porc macinata cu slanina, ceapa si parmezanul si apoi la gratar. Serviți-le pe o chiflă de hamburger tipică, o rulou de kaiser sau într-o folie de salată. Apoi adăugați-vă condimentele preferate și bucurați-vă de acest burger fantastic.
ingrediente
- 1/2 lb. carne de porc măcinată
- 2 fasii slănină tăiată groasă
- 1/2 o brânză de parmezan, mărunțită (aproximativ 3 linguri.)
- 3 linguri. ceapa rosie tocata marunt
- 1/4 lingură sare
- Vârf de piper negru măcinat
Pași pentru realizarea ei
Tăiați slănină în bucăți de 1/4 inch.
Amestecă toate ingredientele împreună (cel mai bine lucrează manual).
Formați în 3 gâturi de aproximativ 1/2 inci grosime.
Grătar la foc mediu timp de 5 până la 6 minute pe parte.
Etichete reteta:
- porc
- cină
- american
- cookout
