GMVozd / Getty Images
- Total: 20 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 1 bucată (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 790 | calorii |
| 52g | Gras |
| 81g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portie: 1 bucata (1 portie) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 790 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 52g | 67% |
| Grasimi saturate 33g | 166% |
| Colesterol 123mg | 41% |
| Sodiu 190mg | 8% |
| Total carbohidrați 81g | 29% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 93mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Există câteva detalii care mută pâinea prăjită cu miere și unt, de la cu adevărat delicios la sublim. Toast-ul cu unt și miere este o ambrozie pură și stă singur pe lângă cele mai elaborate oferte de mic dejun.
Primul este pâinea. Cu cât pâinea este mai bună, cu atât toastul este mai bun. Căutați o pâine crocantă bine făcută, cu o ușoară încordare și o mulțime de mici găuri în care se pot acumula mierea și untul. Crusta crocanta este la fel de delicioasa ca cea moale din interior. Toastul ar trebui să devină un maro auriu deschis și, ocazional, puțin carbonizat pe margini. Feliați pâinea groasă.
Următorul este untul, care ar trebui să fie proaspăt și delicios. Luați în considerare ceva organic, hrănit cu iarbă și în stil european, cu un nivel ridicat de unt / apă scăzută. Folosiți sărate sau nesalvate după preferințe. Mulți preferă să înmoaie untul dinainte sau să facă untul cu miere în pregătire.
Mierea, desigur, vrea să fie vedeta și să fure spectacolul din pâine și unt. Dar pâinea prăjită cu unt și miere ține de căsătoria aromelor și texturilor, așa că ia în considerare o miere plăcută aurie ușoară sau poate o miere care are o notă de amărăciune pentru a se potrivi cu forța și urgența sa.
Deși se recomandă utilizarea unui cuptor, cu siguranță puteți pune pâinea în prăjitor. Încercați toastul cu unt de miere cu înghețată de vanilie, ca în această rețetă, scorțișoară, un vârf de sare, matcha sau mai mult.
ingrediente
- 1 bucată de pâine albă groasă de 3 inci (cu marginea crustei)
- 4 linguri unt
- 3 linguri miere
- 1 lingură de înghețată de vanilie
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 360 F.
Puneți pâinea, marginea crustei în jos, pe o tăietură.
Tăiați pâinea interioară de-a lungul crustei și tăiați-o în cubulețe.
Întindeți untul deasupra pâinii.
Introduceți-l la cuptor și coaceți aproximativ 10 minute, sau până se rumenesc.
Serviți-o pe o farfurie cu miere și înghețată deasupra.
Etichete reteta:
- unt
- paine prajita
- pâine prăjită
- Masa de pranz
