Lowe, Cath / Getty Images
- Total: 35 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 25 min
- Randament: 9 până la 12 brownies (12 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 291 | calorii |
| 18g | Gras |
| 28g | Carbohidrați |
| 6g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 9 până la 12 brownies (12 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 291 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 18g | 23% |
| Grăsimi saturate 7g | 34% |
| Colesterol 96mg | 32% |
| 205mg sodiu | 9% |
| Carbohidrat total 28g | 10% |
| Fibră dietetică 2g | 8% |
| Proteine 6g | |
| Calciu 59mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Un borcan cu mix de brownie fără gluten de casă face un cadou perfect pentru familia și prietenii fără gluten. Această rețetă este ușor de făcut, iar brunetele sunt bogate și delicioase!
Această rețetă de brownie fără gluten a fost adaptată la dietele fără gluten dintr-o rețetă care apare în Brownies Good Housekeeping - Rețete preferate pentru Blondies, Baruri și Brownies - „Brownies de cacao de bază”.
ingrediente
- 1/2 cană de făină (amestec fără scopuri fără gluten, am folosit amestecul clasic Authentic Foods fără gluten)
- 1/2 cană pulbere de cacao (neindulcit)
- 1/4 linguriță praf de copt (fără gluten)
- 1/4 lingurita sare
- 3/4 cana zahar (granulat, plus 2 linguri)
- Pentru bătător:
- 1/2 cană de unt (înmuiat, nesalțit, 1 băț)
- 2 ouă mari
- 1 linguriță extract de vanilie
- Opțional: 1 cană de nuci (grosolan, tocat sau nuci la alegere)
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 350 F / 176 C pentru tava metalică SAU 325 F / 163 C pentru vasul de copt din sticlă.
Ungeți o tigaie de coacere de 8x8 inci cu unt, ulei de nucă de cocos sau spray de gătit.
Pentru a pregăti amestecul uscat
Puneți ingredientele uscate într-un bol și amestecați să se combine.
Cernere și ambalare într-un borcan sau cutie decorativă cu un singur pic.
Pentru a pregăti bateria Brownie
Într-un bol mare de amestecare, combinați untul, ouăle și extractul de vanilie. Bici pentru a combina. Adăugați întregul borcan de amestec de brownie uscat și amestecați pentru a se combina bine. Se amestecă piulițele (opțional).
Răzuiește amestecul de brownie într-o tigaie pregătită.
Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 25 de minute.
Urmăriți cu atenție timpul de gătit. Când o scobitoare introdusă în centrul vasului de copt iese brownies curate. Nu exagera sau brownies va fi greu!
Se răcește în tigaie pe un suport pentru cel puțin 15 minute înainte de tăiere.
Memento: asigurați-vă întotdeauna că suprafețele de lucru, ustensilele, tigăile și instrumentele sunt lipsite de gluten. Citiți întotdeauna etichetele produselor. Producătorii pot modifica formulările produsului fără notificare prealabilă. În caz de îndoială, nu cumpărați și nu folosiți un produs înainte de a contacta producătorul pentru a verifica dacă produsul nu are gluten.
Etichete reteta:
- fara gluten
- desert
- american
- Crăciun
