Helen Yin / Moment / Getty Images
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 băutură (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 260 | calorii |
| 0g | Gras |
| 29g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 1 băutură (1 porție) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 260 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 16mg | 1% |
| Carbohidrat total 29g | 11% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 28mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Ziua națională a Martini este în iunie, dar martini sunt un băiat de-a lungul anului. Cocktailurile infuzate din plante sunt din ce în ce mai populare, iar oamenii caută modalități de a schimba gustul cocktail-urilor și de a adăuga prospețime și aromă pe care numai ierburile proaspete le pot oferi.
În mod tradițional, martini sunt făcuți cu gin sau vodcă și vermut cu mușcături și o coajă de măsline sau lămâie ca garnitură. Această rețetă martini sări vermutul și folosește un pic de ceai de hibiscus pentru a crea un cocktail de vodcă unic și delicios. Numită și Tartini, datorită folosirii sucului de lămâie, această băutură poate fi garnisită cu o coajă de lămâie răsucită.
ingrediente
- Pentru siropul de hibiscus:
- 2 linguri de ceai de hibiscus
- 1 cană apă
- 1 cană zahăr superfine (nu pudră)
- Pentru martini:
- 2 uncii de votcă
- Lichior cu aromă de portocale de 1/2 uncie
- Suc de lămâie de 1 uncie (stoarce proaspătă este cel mai bine)
- 3/4 uncii sirop de hibiscus
- Garnitură: coajă de tei răsucită, orhidee comestibilă, hibiscus sau alte flori
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Turnați votca și alte ingrediente într-un pahar de amestecare.
Adăugați gheață și agitați puternic timp de 7 până la 8 secunde.
Se strecoară într-un pahar de Martini răcit. Garnisiți cu o floare de hibiscus sau orhidee comestibilă.
Pentru a face siropul de hibiscus, aduceți 1 cană de apă la fiert. Adăugați 2 linguri de ceai de hibiscus. Se lasă la abur timp de 10 minute.
Scoateți punga de ceai și adăugați 1 cană de zahăr superfine (nu pudră). Se amestecă până se dizolvă tot zahărul. Păstrați la frigider până este gata de utilizare.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Garnituri de fructe: fructele proaspete câștigă, de asemenea, tracțiune ca o modalitate de a varia gustul unui martini. Castraveți, lychee, pere și fructe de pasiune sunt câteva fructe în afara bătăii care pot adăuga zest la o rețetă tradițională de martini. Alte garnituri distractive: O garnitură este proverbiala gheață de pe tortul „martini” atunci când acea umbrelă de hârtie fragedă pur și simplu nu o va face. Unele garnituri unice pe care să le adăugați martinului dvs. pot include sulițe de lămâie, un fir de rozmarin sau mentă, janta de sare Sriracha (dacă doriți cu adevărat să aduceți căldura), o acadea într-o aromă complementară și cuburi de gheață din plante sau fructe. Cuburi de gheață unice: Faceți cuburi de gheață din plante sau fructe adăugând mentă, pătrunjel, busuioc sau alte ierburi sau bucăți de fructe proaspete în apa din tava cu cuburi de gheață. Înghețați ca de obicei.
Variante de reteta
- Alte ceaiuri pe care le puteți folosi: Dacă nu aveți ceai de hibiscus, puteți utiliza o pungă cu ceai negru simplu, mușețel sau pungă cu ceai verde. Adăugați ierburi: Pe lângă ceai, se folosesc ierburi precum lavanda, rozmarinul și balsamul de lămâie pentru a infuza un pic de aromă în martini. Luați o rețetă tradițională de martini și pur și simplu menta mărunțită, balsam de lămâie tocată sau garnisiți cu lavandă și formați clasa (și paharul) unei rețete de cocktail martini. Se adaugă căldură cu condimente: se adaugă condimente martinis pentru a da factorul wow. Ghimbirul, ardeiul cayenne și ardeiul negru condimentează cocktailuri alcoolice pentru a oferi o mușcătură suplimentară în fiecare înghițitură.
Etichete reteta:
- Martini
- american
- ziua Mamei
- băutură
