Helaine Weide / Getty Images
Dacă nu se află chiar dintr-o viță de vie ecologică, căpșunile tale sunt mai mult decât sigur că transportă reziduuri din spray-urile de pesticide. În loc să cumperi bio tot anul, de ce să nu-ți crești propriile căpșuni?
Când să începeți căpșunile
Deoarece căpșunile sunt plante perene, acestea vor reveni în fiecare an. A-și face timp pentru a-i ajuta să se stabilească bine va merita absolut pe termen lung.
Căpșunile Bareroot pot fi plantate oricând, însă atunci când pornești căpșunile din semințe, le vei dori în interior la primăvara timpurie, pentru a le ajuta până la sfârșitul ultimelor înghețuri. Pur și simplu apăsați semințele într-un mediu umed în tăvile de pornire. Se lasă câteva săptămâni pentru germinare.
Avantajul creșterii căpșunilor din semințe este că veți avea acces la o gamă largă de soiuri. Dezavantajul este că nu veți avea o recoltă bună de fructe până în anul următor. Acesta este cu siguranță un caz în care lucrurile bune ajung la cei care așteaptă.
Unde să plantăm căpșunile
Căpșunile pot merge oriunde, într-adevăr. De la plante cu ghivece interioare până la petele exterioare până la zonele interplantate care au nevoie de acoperire - căpșunile nu sunt încremenite. Nu cresc rădăcini foarte adânci, așa că dacă puteți găsi un loc pentru un recipient de orice fel sau blocați o secțiune a grădinii, puteți pune căpșune acolo. Câteva idei:
- Un turn de căpșuni Gloane de ploaieContinatoare de ghiveciButuri de paturi
Majoritatea soiurilor se descurcă cel mai bine cu mult soare, dar nu toate. Selectați câteva soiuri rezistente pentru regiunea dvs., apoi verificați etichetele pentru a vedea ce fel de soare au nevoie. S-ar putea să găsiți câteva locuri diferite pentru câteva soiuri diferite.
Căpșuni de tendință
Căpșunile pot fi veșnici - oferind fructe pentru a recolta tot sezonul - sau fructificarea de vară - având un timp mare de recoltare.
Solul bine drenat, alimentat cu compost bun sau îngrășământ va fi cel mai bun pentru căpșuni, iar acoperirea cu un mulci poate ajuta la blocarea buruienilor care ar concura cu umiditatea și nutrienții.
Mulți grădinari vor ciupi primele flori din plantele de căpșuni pentru a ajuta la direcționarea creșterii timpurii în frunze stufoase. O plantă de căpșuni mature va avea probabil cel mult înălțimea de șase până la 12 centimetri și poate fi plantată la aproximativ 12 centimetri una de alta. Pentru plantele în ghiveci, câteva la un ghiveci sunt multe.
Căpșunile au nevoie de mulți nutrienți, așa că asigurați-vă că vă hrăniți plantele cu ceai de compost sau compost după plantare și recoltare, precum și toamna. Puteți reduce plantele destul de mult la sfârșitul sezonului pentru a încuraja noua creștere în primăvara viitoare.
Păstrați plantele ferite de buruieni, precum și de frunze îngălbenite sau rumenite. Acest lucru ajută planta să obțină cât mai multă umiditate și nutrienți în frunzele și fructele sănătoase, deoarece vă poate oferi o recoltă mai bună.
Recoltarea căpșunilor
De îndată ce căpșunile devin roșii (sau albe, dacă acesta este soiul pe care l-ați ales), le puteți recolta. Dacă au trecut un pic prea mult și sunt moi și moale, vor fi excelente în gemuri și alte rețete cu fructe gătite. Dacă păsările te bat la recoltă, totuși, ia în considerare să arunci o plasă peste plante.
Tindând cu atenție căpșunile pe tot parcursul anului, puteți obține câțiva ani de viață din fiecare plantă.
