Westend61 / Getty Images
- Total: 19 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 9 min
- Randament: 1 morcov zeci (4-6 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 192 | calorii |
| 6g | Gras |
| 34g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 1 morcov zeci (4-6 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 192 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 6g | 8% |
| Grăsimi saturate 2g | 8% |
| Colesterol 3mg | 1% |
| Sodiu 221mg | 10% |
| Carbohidrat total 34g | 12% |
| Fibră dietetică 7g | 24% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 90mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Morcovii la gratar sunt rapid si usor, dar daca doriti sa adaugati putina aroma, va trebui sa le bazati. Această glazură cu zahăr continuă până la sfârșit, astfel încât să nu ardă, dar va face niște morcovi la grătar.
ingrediente
- 1 duzină de morcovi întregi (decojiți)
- 1/3 cană / 80 ml suc de portocale
- 1/4 cană / 60 ml zahăr brun
- 2 lingurițe / 10 ml unt
- 2 linguri ulei de măsline
- sare și piper după gust
Pași pentru realizarea ei
Combinați sucul de portocale, zahărul brun și untul într-o cratiță. Se mai caleste pana incepe sa se ingroase.
Scoateți din căldură și dați deoparte.
Între timp, preîncălziți grătarul și uleiți grătarul de gătit.
Puneți morcovii pe grătar la foc mediu.
Gratiți morcovii, întorcând ocazional aproximativ 4 - 5 minute, în funcție de mărimea morcovilor.
Pe măsură ce morcovii încep să se înmoaie, periați cu glazură.
Continuați să gătiți până când glazura începe să se întunece pe morcovi (aproximativ 3 - 4 minute în plus).
Se scoate, se condimentează ușor cu sare și piper și se servește imediat.
Etichete reteta:
- Morcov
- garnitură
- american
- cookout
