George Wesley & Bonita Dannells / Flickr
- Total: 90 min
- Pregătire: 30 min
- Gătit: 60 min
- Randament: 1 plăcintă (8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 359 | calorii |
| 20g | Gras |
| 45g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 1 placinta (8 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 359 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 20g | 26% |
| Grasimi saturate 8g | 41% |
| Colesterol 19mg | 6% |
| Sodiu 220mg | 10% |
| Carbohidrat total 45g | 17% |
| Fibră dietetică 4g | 15% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 49mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Nu este nimic mai american decât plăcintă cu mere și grătar pentru a patra iulie. Combină cele două cu cel mai american lucru la care ne putem gândi - plăcintă cu mere la grătar! Dacă doriți să vă faceți cu adevărat prietenii fără carne la un grătar all-american, încercați această rețetă. Da, puteți găti o plăcintă cu mere de casă chiar pe grătarul dvs.!
La multi ani, America!
ingrediente
- 2 căni plus 2 lingurițe. faina (impartita)
- Prindeți sare
- 1/2 cană scurtare (refrigerat)
- 5 linguri. apă cu gheață (sau mai multe dacă este nevoie)
- 1/4 cană zahăr
- 1/2 lingură. nucşoară
- 1 lingură. scorţişoară
- 1/8 lingură. cuișoare
- 8 cani de mere (feliate, aproximativ 6 mere mari)
- 2 lingurițe. suc de lămâie
- 1/2 cană zahăr brun
- 1/4 cană unt (la rece)
- Opțional: înghețată de vanilie
- Opțional: brânză cheddar suplimentară
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Combinați 1 1/2 cani făină și sare. Se adaugă scurtarea și se taie în făină și sare cu un amestecător de patiserie până când este grosier și crud.
Amestecați apa cu gheață, puțin câteodată până când aluatul se formează într-o bilă. Înveliți aluatul în folie de plastic și răcoriți timp de 20 de minute.
Se întinde aluatul într-un cerc și se potrivește într-o farfurie.
Preîncălziți cărbune sau grătar pe gaz pentru gătit indirect la 400 F.
Intr-un bol mic, combina zaharul granulat, 2 linguri faina, nucsoara, scortisoara si catei.
Într-un bol mare separat, aruncă felii de mere cu suc de lămâie (pentru a împiedica merele să se rumenesc). Apoi adăugați amestecul de zahăr / făină / condimente la mere și tocați pentru a acoperi feliile de mere cu amestecul de condimente.
Într-un bol mediu, combinați restul de 1/2 cană făină cu zahărul brun. Adăugați bucățile de unt și tăiați-le cu un amestecător de patiserie, până când amestecul seamănă cu firimituri grosiere. Se presară uniform peste mere.
Așezați plăcinta pe o foaie de fursecuri și coaceți la foc indirect până când merele sunt fragede și încinge aproximativ 50 până la 60 de minute. Îndepărtați plăcinta și lăsați să stea cel puțin 10 minute să se răcească înainte de a servi.
Serviți cu bucate generoase de înghețată și felii de brânză Cheddar foarte ascuțită.
Bucurați-vă!
Bacsis
- Aveți nevoie de această rețetă de plăcintă la grătar pentru a fi vegan? Folosiți o scurtare pe bază de animale și folosiți doar margarină vegană în locul untului.
Etichete reteta:
- măr
- desert
- american
- cookout
