Vin proaspăt de mure apalahian

Molidul / Teena Agnel

• Total: 40 min
• Pregătire: 30 min
• Gătit: 10 min
• Randament: 12 sferturi de vin (32 porții)

11 evaluări Adaugă un comentariu

Orientări nutriționale (pe porție)
1546	calorii
0g	Gras
399g	Carbohidrați
1g	Proteină

A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×

Informații nutriționale
Porție: 12 sferturi vin (32 porții)
Suma pe servire
calorii	1546
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 0g	0%
Grăsimi saturate 0g	0%
Colesterol 0mg	0%
Sodiu 24mg	1%
Total carbohidrați 399 g	145%
Fibră dietetică 1g	3%
Proteine ​​1g
Calciu 75mg	6%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.

(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

O modalitate unică de a capta gustul murelor proaspăt culese este de a face vin de mure. Perfect pentru brunch sau petreceri în aer liber, acest vin de mure a fost adaptat dintr-o rețetă veche de Appalachian.

ingrediente

• 3 1/2 sferturi de apă
• 7 sferturi mure proaspete (piure)
• 1 albus de ou
• 7 kilograme zahar granulat
• 2 sferturi de apă

Pași pentru realizarea ei

Adună ingredientele.



Molidul / Teena Agnel

Într-un recipient mare de oțel inoxidabil sau veselă, combinați cele 3 1/2 sferturi de apă cu murele.



Molidul / Teena Agnel

Acoperiți și lăsați să stea 24 de ore.



Molidul / Teena Agnel

Bateți albusul de ou și transferați într-o cratiță mare.



Molidul / Teena Agnel

Se amestecă zahărul și 2 sferturi de apă.



Molidul / Teena Agnel

Aduceți la fierbere; se fierbe 5 minute.



Molidul / Teena Agnel

Scurți și lăsați să se răcească.



Molidul / Teena Agnel

Adăugați siropul degresat în amestecul de mure.



Molidul / Teena Agnel

Amestecați și puneți într-un borcan acoperit strâns cu o cârpă.



Molidul / Teena Agnel

Înghite în fiecare dimineață pentru 10 dimineți.



Molidul / Teena Agnel

Acoperiți cu o cârpă și lăsați să stea până se oprește fermentația.

Serviți și bucurați-vă!



Molidul / Teena Agnel

Bacsis

• Această rețetă durează cel puțin 10 zile până când încetarea fermentației.

Ghid pentru începători pentru diferite tipuri de zahăr

Etichete reteta:

• vin
• sudic
• vară
• băutură

Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!