John E. Kelly / Photodisc / Getty Images
- Total: 6 ore 20 min
- Pregătire: 20 min
- Gatit: 6 ore
- Randament: 4 porții
Cordonul de pui adevărat bleu este o rețetă complicată. Sânii de pui se toarnă plat, apoi se umplu cu șuncă și brânză. Sanii sunt rulati, fixati cu o scobitoare pentru a tine umplutura, apoi acoperiti in ou si firimituri de paine. Uneori vasul este prăjit adânc; alte ori se salvează și se coace până când puiul este gătit și brânza se topește. Este o rețetă minunată, dar ticăloasă de făcut.
De ce să parcurgi toată acea muncă, când cu doar trei ingrediente și crockpot-ul tău, vei primi un fel de mâncare care are gustul la fel?
Pentru o masă completă, luați în considerare adăugarea de morcovi și ceapă pentru bebeluși în crockpot sub pui și servirea cu orez brun basmati.
ingrediente
- 6 piepturi de pui dezosate fără piele
- 6 bucăți de brânză suedeză, 1/2 "x 3"
- 1 (10 uncii) poate smântâna condensată de supă de ciuperci cu usturoi prăjit
- 3 linguri. apă
- 1/4 lingură. piper
Pași pentru realizarea ei
Puneți pieptul de pui pe suprafața de lucru și acoperiți-l cu folie de plastic. Plătește fiecare piept de pui cu un mălai de lemn sau un știft până când fiecare are grosimea de aproximativ 1/3 ". Aveți grijă să nu rupeți puiul sau să faceți orificii sau pete foarte subțiri. Eliminați folia de plastic.
Puneți o bucată de brânză în centrul fiecărui piept de pui. Îndoiți puiul și asigurați-l cu scobitori pentru a închide brânza. Puneți pachetele de pui în aragazul lent.
Combinați supa, apa și piperul într-un bol mic și turnați peste mănunchiurile de pui, asigurându-vă că toate bucățile sunt complet acoperite.
Acoperiți crockpot-ul. Gătiti la foc mic timp de 6 până la 7 ore, până când puiul este bine gătit la 165 F, așa cum a fost testat cu un termometru pentru carne.
Etichete reteta:
- Pui
- antreu
- american
- înapoi la școală
