Rețetă de ceapă roșie rapid și ușor murată. Brânză la grătar Social
- Total: 18 min
- Pregătire: 8 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: 1 cană (4 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 77 | calorii |
| 0g | Gras |
| 17g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1 cană (4 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 77 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 151mg | 7% |
| Carbohidrat total 17g | 6% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 20mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Credeți că ceapa roșie murată este tare? Gândiți-vă din nou cu această rețetă ușoară.
Chiar dacă ceapa roșie este una dintre cele mai blânde dintre ceapă, uneori poate fi prea puternică, picantă sau supărătoare pentru a mânca în doze mari. Așadar, în loc să rețineți doar câteva felii subțiri de chestii crude de pe sandviș, încercați mâna la aceste cepe roșii murate rapid și ușor. Sunt un secret sandwich simplu care vă va schimba pentru totdeauna părerea despre această legumă rădăcină uneori copleșitoare.
Deci, mai degrabă decât să plângem după mirosul înțepător al unei cepe roșii uneori picante, procesul de decapare descompun mirosurile puternice și ajută la îndulcirea cepei roșii pentru a-și arăta zaharurile naturale. Desigur, sunt uimitoare pe sandwich-uri precum acest sandwich la vară de squash de vară sau pe aceste drăguțe super aromate. ardeii au scos glisoarele de porc, dar sunt, de asemenea, un bun condiment la orice salată sau mâncare din carne. Încercați să le folosiți pe tacosuri de pește prăjit, sandvișuri falafel încărcate cu legume, salată pe bază de oțet și / sau în mâncăruri cremoase, cum ar fi coleslaw.
În indicațiile de mai jos, vă recomand să le lăsați să stea în lichidul lor pentru decapare timp de cel puțin 15 minute, dacă nu cu o oră înainte de a le folosi. De asemenea, îi puteți păstra în frigider până la o săptămână sau mai mult dacă păstrați capacul bine etanș. Dacă poți, este în interesul tău să obții aceste cepe dintr-o sursă organică, astfel încât să aibă un gust mai bun.
ingrediente
- 1 ceapă mare (roșie, felii subțiri)
- 1 cană oțet de vin roșu
- 1/2 cană apă
- 1/4 cană zahăr
- 1/4 lingurita sare
- 1 frunză de dafin
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un vas de dimensiuni medii, adăugați oțet de vin roșu, apă, zahăr, sare și o frunză de dafin la un clocot. Se amestecă până se dizolvă zahărul și saramura începe să buleze.
Stingeți focul și adăugați ceapa roșie. Lasă-le să stea până devin temporare în cameră și apoi pune-le într-un recipient etanș și depozitează-l în frigider.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- cepe
- garnitură
- american
- cookout
