Westend61 / Getty Images
- Total: 70 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 55 min
- Randament: 12 până la 16 porții
Acest tort ușor de fructe este un deliciu de sărbători, iar un amestec de torturi cu condimente îl face mai ușor decât majoritatea. De asemenea, este versatil. Acest tort solicită date și cireșe confiate și ananas, dar alte fructe pot fi adăugate sau înlocuite. Citronele confiate, caisele uscate sau piersicile, stafidele sau afine uscate sunt doar câteva posibilități. Și o combinație de cireșe confiate roșii și verzi va adăuga un aspect festiv. Dacă familiei tale nu îi plac nucile într-o prăjitură, lasă-le afară sau adaugă mai multe fructe uscate.
ingrediente
- 1 pachet amestec de torturi cu condimente (dimensiunea a 2 straturi)
- 1 pachet (3 3/4 uncii) amestec instant de budincă de lămâie
- 2/3 cana de nectar de caise
- 1/4 cana rachiu de caise
- 1/2 cană ulei vegetal
- 4 ouă mari
- 1 cană curmale
- 1/2 cană vișine confiate mărunțite
- 1/2 cană ananas confiate tocat
- 1 cană de coajă tocată
- Pentru Glaze:
- 1 cană de zahăr praf cernut
- 2 - 3 linguri rachiu de caise
Pași pentru realizarea ei
Într-un bol mare de amestecare, combinați amestecul de prăjituri, amestecul de budincă, nectarul de caise, 1/4 cană de cais rachiu și ulei vegetal. Bateți la viteză medie până când baterea este netedă, aproximativ 2 minute. Adăugați ouă pe rând, bătând după fiecare adăugare. Îndoiți fructele și nucile tocate.
Transformați bateria într-o tigaie cu tuburi de 10 inci cu unsoare generos și unsă.
Coaceți la 350 F timp de 50 până la 55 de minute sau până la efectuarea testelor de tort.
Se răcește 15 minute în tigaie și apoi se scoate într-un suport pentru a se răci bine.
Pentru cea mai bună aromă, înfășurați și păstrați la frigider timp de 24 de ore înainte de servire.
Glazură
Combinați 2 până la 3 linguri de rachiu de caise cu 1 cană zahăr de cofetărie; se aruncă peste prajitura de fructe înainte de servire.
Variante de reteta
- Înlocuiți cojile tocate cu nuci sau folosiți o varietate de nuci. Adăugați 1/2 cană de stafide sau merișoare uscate pe tortul de fructe.Înlocuiți ananasul confiate cu o altă coajă confecționată sau citron.
S-ar putea sa-ti placa si
Tort Bundt de mere cu glazură de caramel
Tortul Bourbon din Kentucky
Prajitura cu dulceata din Kentucky
Tort de fructe condimentat cu rachiu
Tort ușor cu ouă cu rom
Etichete reteta:
- Ananas
- prăjitură ușoară de fructe
- desert
- sudic
