Philippe Desnerck / Getty Images
- Total: 60 min
- Pregătire: 30 min
- Gătit: 30 min
- Randament: face 4 porții.
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 462 | calorii |
| 22g | Gras |
| 28g | Carbohidrați |
| 35g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: Face 4 porții. | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 462 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 22g | 29% |
| Grăsimi saturate 7g | 33% |
| Colesterol 94mg | 31% |
| Sodiu 560mg | 24% |
| Carbohidrat total 28g | 10% |
| Fibră dietetică 2g | 9% |
| Proteine 35g | |
| Calciu 280mg | 22% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această supă simplă de somon este făcută cu somon din conservă și puțină ceapă, oferindu-vă multă aromă pentru foarte puțină muncă.
ingrediente
- 1 lingura unt sau margarina
- 1 lingură făină cu toate scopurile
- 3 cani de lapte
- 1 felie de ceapă
- 1 can (16 uncii) de somon
- Strop de sare și piper
- Garnitură: pătrunjel (tocat)
Pași pentru realizarea ei
Topiți untul la foc mediu-mic într-o cratiță cu 2 sferturi; se amestecă făina.
Într-o cratiță separată, se scaldă laptele cu 1 felie de ceapă; scoateți ceapa din lapte.
Adăugați treptat lapte în amestecul de făină-unt, amestecând constant la foc mic.
Continuați să gătiți și agitați până când amestecul de lapte s-a îngroșat.
Alegeți somonul, îndepărtând oasele, apoi adăugați somon și lichid la amestecul de lapte îngroșat.
Condimentează cu sare și piper după gust și servește cu o garnitură de pătrunjel tocat.
Etichete reteta:
- somon
- aperitiv
- american
- cină în familie
