Jon Lovette / Creative RF / Getty Images
- Total: 20 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 0 min
- Randament: 16 ouă diabolice (16 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 61 | calorii |
| 5g | Gras |
| 0g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 16 Ouă diabolice (16 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 61 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 5g | 6% |
| Grăsimi saturate 1g | 7% |
| Colesterol 106mg | 35% |
| Sodiu 79mg | 3% |
| Carbohidrat total 0g | 0% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 17mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Brânza cremă face umplutura pentru aceste feluri de mâncare tradiționale în plus cremoase. Ouăle diavolului sunt un clasic kitschy, iar în timp ce oamenii se pot distra, ei sunt o icoană americană de mâncare pentru petreceri dintr-un motiv bun!
ingrediente
- 8 ouă fierte tare (decojite)
- 1 linguriță oțet alb
- 3 linguri maioneză
- 1 linguri cremă de brânză (înmuiată)
- 1/2 lingurite muștar Dijon
- Pinch de cayenne
- Sarat la gust
- piper negru după gust
- Opțional: ardei gras după cum este necesar
Pași pentru realizarea ei
Tăiați ouăle decojite pe jumătate în lungime și scoateți sau scoateți gălbenușurile într-un bol de amestecare.
Se amestecă gălbenușurile cu oțetul, maioneza, cremă de brânză, muștar, cayenne, sare și piper până la neted. Dacă amestecul pare prea uscat, adăugați o notă mai multă maioneză.
Folosind o lingură sau o pungă de patiserie cu un vârf de stea, umpleți generos găurile din jumătățile de albus de ou cu amestecul de gălbenuș de ou.
Presărați blaturi cu paprika. Se răcește bine înainte de servire.
Etichete reteta:
- Ou
- aperitiv
- american
- partid
