Bile de mezeluri sudice.
Molidul / Diana Rattray
- Total: 25 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 20 min
- Randament: 36 porții
Aceste mingi de mezeluri din sud sunt întotdeauna hitul petrecerii. Adăugați niște ceapă răcită sau ceapa verde tocată fin sau adăugați un pic de condimente de pasăre.
Aceste mingi de cârnați sunt făcute cu mezeluri calde măcinate, brânză, amestec de copt și condimente opționale.
ingrediente
- 1 kilogram cârnați de porc măcinat (cald sau blând)
- 2 căni brânză Cheddar (ascuțită, mărunțită)
- 2 cani mix de coacere
- Opțional: 2 linguri de ceapă (răzuită)
- Optional: 1 lingurita condimente de pasare
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul la 400 F.
Aliniați o foaie de copt cu margine cu folie sau hârtie pergament.
Într-un bol de amestecare, combinați cârnața măcinată crudă și brânza mărunțită cu amestecul de copt, până când este bine amestecată. Dacă doriți, amestecați ceapa răcită și condimentele de pasăre.
Formați amestecul în bile de 1 inch și aranjați-le pe foaia de copt pregătită.
Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 12-15 minute, sau până se rumenesc.
Scoateți șervețele de hârtie pentru a se scurge.
Serviți cu scobitori și o muștar de muștar mușterit sau pansament în stil ranch.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- cașcaval
- aperitiv
- sudic
- Crăciun
