Diana Rattray
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Randament: 1/2 cană condimente (16 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 10 | calorii |
| 0g | Gras |
| 2g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1/2 cană condimente (16 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 10 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 7mg | 0% |
| Carbohidrat total 2g | 1% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 11mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Cele mai achiziționate amestecuri de condimente Cajun și Criun conțin cantități diferite de sare. Această versiune de casă este un amestec tipic de ingrediente, dar fără sare. Când folosești acest amestec într-o rețetă, trebuie doar să adaugi sare pentru a se potrivi gustului și alimentației tale.
ingrediente
- 2 linguri pulbere de ceapă
- 2 linguri de ardei gras (măcinat, dulce)
- 1 1/2 linguri praf de usturoi
- 1 1/2 lingurite cimbru
- 3/4 lingurite oregano
- 1 linguriță de chili pudră
- 1 linguriță boabe de piper (negru)
- 1 frunză de dafin mediu
- 1/2 linguriță piper roșu (fulgi)
- 1/2 linguriță piper de caienă (sau după gust)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Se macină toate ingredientele într-o mașină de tocat condimente, într-un procesor mic sau într-o mașină de tocat cafea.
Folosiți amestecul de condimente în orice rețetă care solicită condimente Cajun. Deoarece acest amestec de condiment nu conține sare - multe amestecuri de condimente - asigurați-vă că gustați mâncarea și reglați condimentele, după cum este necesar.
Face aproximativ 1/2 ceașcă de condiment Cajun.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- asezonare
- sare de cajun
- Cajun
- cină în familie
