Molidul
- Total: 70 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 55 min
- Randament: 12-16 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 168 | calorii |
| 8g | Gras |
| 18g | Carbohidrați |
| 6g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 12-16 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 168 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 8g | 11% |
| Grasimi saturate 5g | 26% |
| Colesterol 26mg | 9% |
| Sodiu 95mg | 4% |
| Carbohidrat total 18g | 7% |
| Fibră dietetică 2g | 8% |
| Proteine 6g | |
| Calciu 148mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă de caserole cu dovlecei de butternut este similară cu o caserolă cu piure de cartofi. Varza și cartofii cu butternut se fierb, apoi se piurează cu unt, lapte, brânză cremă și brânză ricotta. Vasul de dovlecei butternut este apoi completat cu brânză și copt. Această rețetă de dovlecei butternut face o farfurie grozavă de mulțumire de zi de mulțumire sau mâncăruri secundare făcute înainte, atunci când dovlecelul butternut este în sezon.
ingrediente
- 1 (2 kilograme) dovlecei de butternut (decojite, însămânțate și tăiate în bucăți de 1 inch)
- 2 lire cartofi noi (tăiați în bucăți de 1 inch)
- 2 linguri unt
- 3/4 cană lapte cu conținut scăzut de grăsime
- 4 uncii de brânză cremă
- 1 cană de brânză ricotta parțială
- 2 lingurițe sare de usturoi
- 1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 cană de brânză Romano gratată (împărțită)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele. Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Molidul
Pulverizați un vas de copt de 9x13 inci cu spray de gătit.
Molidul
Puneți dovlecelul butternut și cartofii într-o oală mare grea și acoperiți cu apă până la adâncimea de 1 inch.
Molidul
Se fierbe, neacoperite, până la licitație, 12 până la 15 minute și se scurge.
Molidul
Întoarceți dovlecelul butternut și cartofii în oală. Adăugați unt, lapte, cremă de brânză, ricotta, sare, piper și jumătate din brânza romano. Gustă și reglează asezonarea.
Molidul
Întindeți caserola de dovlecei de butternut într-un vas pregătit.
Molidul
Presărați restul de brânză Romano deasupra.
Molidul
Coaceți caserola de dovlecei de butternut 30 - 45 minute până când brânza devine maro aurie.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Bacsis
- Pentru a face înainte, opriți-vă la pasul 7. Lăsați caserola să se răcească, apoi refrigerați sau congelați, înfășurați bine sau coaceți.
Etichete reteta:
- caserolă
- caserolă de dovleac butternut
- cină
- american
