Leah Maroney
- Total: 20 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 15 min
- Randament: 12 biscuiți (12 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 189 | calorii |
| 17g | Gras |
| 7g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 12 biscuiți (12 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 189 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 17g | 22% |
| Grasimi saturate 10g | 52% |
| Colesterol 44mg | 15% |
| Sodiu 702mg | 31% |
| Carbohidrat total 7g | 3% |
| Fibră dietetică 1g | 2% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 146mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Biscuiții cu lapte de fluturi sunt flăcări, moi, cu unt și perfecti. Acestea ies fierbinte din cuptor și cer doar să fie slathered în unt!
Acestea sunt cele mai bune lucruri de făcut atunci când aveți oaspeți peste. Sunt preferatele celui mai bun prieten al meu, așa că le fac mult! Puteți biscuiți biscuiții în cel mai scurt timp și le puteți servi pur și simplu cu ouă stropite, slănină și cârnați. Oamenii își pot face propriile sandvișuri cu biscuiți sau le pot mânca separat. Le puteți transforma, de asemenea, în biscuiți și grăsimi! Nimic nu bate fierbinte, carne de mezeluri turnată peste acești bebeluși. Pentru a muri!
Când pregătiți biscuiții, este important să vă asigurați că încorporați untul când este foarte rece. Acest lucru ajută biscuiții să rămână flăcări, cu buzunare mici de unt. Asigurați-vă că nu amestecați prea mult aluatul. Ar trebui să fie doar combinate, astfel încât untul și aluatul să nu fie prea bine lucrate! De asemenea, nu este nevoie să aveți lapte cu unt. Întotdeauna am probleme cu utilizarea de lapte de zahăr atunci când cumpăr quartul în care pare întotdeauna să vină. Pur și simplu adăugați puțin oțet în lapte și lăsați-l să stea un minut. Oțetul va curăța puțin laptele și veți obține aroma și textura de lapte de unt. Mă bazez pe acest truc tot timpul cu biscuiți, clătite și pui prăjit!
Cu cât veți rula mai mulți biscuiții, cu atât vor fi mai înalți și mai pufoși. Cred că arată mai frumos când sunt periate cu unt când sunt fierbinți din cuptor. Untul în plus are un gust uimitor.
Aceste biscuiți îngheață foarte bine, de asemenea. Pur și simplu scoateți-le din congelator și în cuptorul sau cuptorul de prăjit când sunteți gata să le serviți. Se vor încălzi în aproximativ 10 minute.
Asigurați-vă că aveți și gem dulce și unt!
ingrediente
- 4 cani faina
- 2 bețe de unt (la rece)
- 2 lingurite sare
- 4 lingurițe praf de copt
- 1 1/2 cani lapte de unt (sau lapte obisnuit cu 2 lingurite de otet amestecate in)
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
Scoate untul din frigider sau congelator, cu cât este mai rece, cu atât mai bine va funcționa această rețetă! Taie-l în bucăți mici.
Combină toate ingredientele uscate și untul în procesorul alimentar, pulsează până formează firimituri fine. Puteți utiliza, de asemenea, un blender de mână de patiserie și un bol mare.
Adăugați încet laptele de unt, pulsând pe măsură ce combinați ingredientele.
Întoarceți aluatul pe o suprafață curată de făină.
Se întinde într-o foaie groasă, de aproximativ 1/2 inci grosime.
Se taie cu ajutorul unui tăietor de biscuiți și se așază pe o foaie de copt nedreptată.
Se coace 15 minute, până se rumenesc. Topiti cu unt topit daca doriti!
Etichete reteta:
- Pâine pentru micul dejun
- biscuiți cu unt
- garnitură
- american
