Bill Boch / Alegerea fotografului RF / Getty Images
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
Nu există lipsă de rețete martini de afine, dar aceasta este doar un pic mai interesantă decât majoritatea. Este un vodka martini distractiv și foarte fructat, care are o surpriză și se amestecă rapid.
Ingredientul extraordinar în acest martini de afine este sucul de mango. Majoritatea martiniilor de afine sunt foarte unidimensionale, bazându-se complet pe sucul de fructe de pădure sau pe o vodcă de afine. Adăugarea gustului tropical al mango oferă băuturii o luminozitate frumoasă, ceea ce reprezintă un contrast frumos cu fructele întunecate.
Această rețetă a fost concepută pentru a prezenta Vodka Ultimat foarte netedă, precum și lichiorul portocaliu pe baza de tequila Patron Citronge. A debutat la Ball Governors 2009, o petrecere cu vedete pentru Oscars. Te vei bucura la fel de mult ca și cele mai mari vedete de la Hollywood de atunci!
ingrediente
- 1 1/2 uncie de vodcă (Ultimat)
- Lichior de portocale de 1/2 uncie (Patron Citronge)
- 2 uncii de suc de afine (proaspete)
- 1 uncie suc de mango (proaspăt)
- Garnitura: afine proaspete
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Turnați ingredientele într-un shaker de cocktail umplut cu gheață.
Agită bine.
Se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.
Garnisește cu afine proaspete frământate pe un cocktail pick sau plutește-le deasupra băuturii.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Sucul de afine este foarte ușor de obținut fără storcător. Pur și simplu mărunțiți o mână de fructe proaspete până obțineți cantitatea de suc necesară. Îndepărtați bucățile de fructe sau adăugați pur și simplu celelalte ingrediente ale cocktail-ului, agitați-l, apoi dublați băutura în paharul dvs. de servire.Mango este o poveste diferită și veți avea nevoie de un storcător bun. Nu este cel mai frecvent, dar s-ar putea să găsești suc de mango la magazin. O altă opțiune este utilizarea nectarului de mango ca înlocuitor. De obicei este vândut în conserve și poate fi găsit în apropierea sucurilor la multe produse alimentare.
Variante de reteta
- Puteți adăuga alte fructe complementare martini de afine. În loc de mango, încercați acest cocktail cu puțină piersică sau suc de pepene verde. Acest martini ar fi excelent fie cu gin, fie cu tequila, dacă doriți să săriți vodka. Pentru gin, luați în considerare unul cu un profil mai moale precum Aviation; blanco tequila ar fi o alegere excelentă. Pentru o răsucire cu adevărat interesantă, amestecați această băutură cu whisky. Asigurați-vă că alegeți un whisky neted, fără prea multe arome îndrăznețe; ferește-te de whisky-urile de secară sau de burboni îndrăzneți de înaltă dovadă. Ceva de genul lui Maker's Mark, Jameson sau Canadian Club ar fi excelent.
Cât de puternic este un afine Martini?
În ciuda faptului că în acest martini se toarnă două lichide din 80 de probe, este o băutură surprinzător de ușoară. Sucurile de fructe ajută la reducerea unui 15% ABV plăcut (30 de dovezi). Este ca și cum ai bea un pahar de vin, numai mai fructuoasă!
Aflați cum să selectați și să stocați afineEtichete reteta:
- boabă
- american
- partid
- băutură
