Deserturile din China variază prin aromă, textură, formă și ocazie în comparație cu bucătăria occidentală. De exemplu, deserturile din vest se găsesc adesea la fiecare restaurant. Cu toate acestea, este posibil să observați că majoritatea restaurantelor chinezești nu oferă deloc meniuri pentru desert. Mai mult în conformitate cu obiceiurile chinezești, ai mai multe șanse să găsești desert servit într-un salon de ceai din sudul Chinei.
Deserturile chinezești tind să fie una dintre cele două extreme: câteva bucăți de fructe proaspete sau o concoacție decadentă care poate dura ore întregi pentru preparare. În timp ce amândouă își au locul, uneori poate doriți ceva la mijloc - ca un desert care este atât de ușor de făcut și care impresionează familia și prietenii. În acest caz, încercați câteva dintre aceste rețete delicioase și ușoare pentru desert, care sunt populare în China.
-
Float de migdale
MIXA / Getty Images
Un float de migdale este un desert simplu făcut cu gelatină cu aromă de migdale și completat cu fructe. Adună pur și simplu ingrediente precum gelatina, zahărul și extractul de migdale pentru a face acest desert răcoritor. Portocalele de mandarine sau cocktail-ul de fructe sunt recomandate, însă această rețetă este foarte adaptabilă și poate folosi diverse tipuri de conserve sau fructe proaspete, după dorință, pentru dulceață.
-
Salată de fructe de pepene răcit
Maximillian Stock Ltd./Getty Images
Salata de fructe de pepene chinezesc este un sortiment de fructe care sunt ușor acoperite cu un sirop zahăr și aranjate atractiv în jumătăți de pepene scobite. Aceasta este o rețetă excelentă răcoritoare pentru a servi oaspeții.
Salata de fructe trebuie curățată și spălată corect înainte de a fi modelată într-o bilă cu un baler cu pepene galben. Menta proaspătă este un plus excelent la această rețetă care implică miere, zahăr, nectar de zmeură, suc de lămâie și multe altele.
-
Perele aburite cu miere
stu_spivack / Flicker / CC by SA 2.0
În acest fel de mâncare simplu, perele sunt umplute cu miere și curmale și aburite ușor. Dacă perele asiatice sunt greu de găsit, folosiți alternativele Bartlett ca alternativă. Cu doar patru ingrediente, această rețetă simplă durează aproximativ 35 de minute pentru a găti și pregăti. Cei cu un dinte dulce vor iubi acest fel de mâncare. Este, de asemenea, o alegere excelentă pentru oricine suferă de răceală sau durere în gât.
-
Banane calde în lapte de nucă de cocos
J Shepherd / Getty Images
Laptele de nucă de cocos oferă o aromă dulce bananelor în această rețetă rapidă și ușoară. De asemenea, face un desert ușor pentru doi și poate fi ușor dublat pentru a servi un grup de patru.
Pur și simplu coajați două banane mari și tocați-l în felii de mărunțire. Apoi, aduceți laptele de cocos la fiert, adăugați zahăr și scorțișoară și aruncați bananele. Această rețetă durează doar 15 minute pentru preparare și gătit, făcând-o ușoară.
-
Pina Colada Tofu Shake
Sursa imaginii / Getty Images
Acest shake simplu face un desert, o gustare sau un mic dejun minunat atunci când sunteți pe fugă. Pur și simplu combinați tofu de mătase, lapte, banană, ananas și extract de nucă de cocos pentru a face ca acest cocktail bogat să se agite. Puteți, de asemenea, să înlocuiți extractul de nucă de cocos cu nuca de nucă creată. Pentru a transforma acest lucru într-un agitat ridicat de proteine, asigurați-vă că utilizați lapte de soia și adăugați o cantitate mică de germeni de grâu.
-
Banane în sos de nucă de nucă de scorțișoară
Michael Rheault / Getty Images
Laptele de nucă de cocos, smântâna și scorțișoara fac un topping bogat pentru banane cu aburi în această rețetă. Puteți adăuga și alte fructe asiatice, cum ar fi mango sau fructe de stele, pentru un gust diferit. Acest desert pământesc necesită mai puțin de șapte ingrediente și este perfect pentru fanii bananei și nucă de cocos.
