Ippei Naoi / Getty Images
Veți constata că adepții grătarului simt că tipul de grătar pe care îl au este cel mai bun, fie cărbune, gaz, electric sau peletă. Dar cel mai bun grătar pentru tine este cel care se potrivește nevoilor tale, stilului tău de viață și bugetului tău. Atunci când decideți ce tip de grătar să cumpărați, mai întâi trebuie să luați în considerare sincer ceea ce doriți să ieșiți dintr-un grătar: Vrei să poți reuni rapid o masă la grătar, cu foarte puțin timp și efort? Sau gustul contează cel mai mult? Ce fel de spațiu ai? Există ordonanțe locale care ar putea limita ceea ce puteți obține?
După ce aveți răspunsurile la aceste întrebări, puteți fi sigur care este grătarul ideal. Cu o defalcare a avantajelor și a contra pentru fiecare tip de grătar, puteți deveni suficient de informați pentru a lua o decizie educată.
Grilele cu gaz
Un grătar cu gaz este cel mai frecvent tip de grătar vândut în aceste zile. Oferă aromă bună, versatilitate și comoditate. Marele lucru despre un grătar cu gaz este că îl puteți încălzi și puteți găti în cel puțin 10 minute - apăsați doar butonul pentru a aprinde, lăsați-l să se încălzească și grătar. Perfect pentru bucătarul care grătește frecvent. Dacă vă aflați în funcții, un grilaj cu gaz poate fi răspunsul. Unele modele sunt dotate cu blaturi laterale, truse pentru rotiserie, arzătoare multiple și chiar funcții wifi, astfel încât să puteți urmări mâncarea pe telefon.
Câteva lucruri de care trebuie să țineți cont sunt combustibilul și materialele pătrate necesare. Grilele cu gaz necesită combustibil fie de la o linie de gaz natural pe care o aveți pe proprietatea dvs., fie de la un rezervor de propan pe care îl înlocuiți de fiecare dată când este gol. De asemenea, majoritatea grătarilor cu gaz necesită o cantitate destul de bună de spațiu - chiar și cele mai mici modele - deoarece nu pot fi utilizate prea aproape de nicio structură. Așadar, dacă locuiți într-o zonă urbană și spațiul dvs. exterior constă dintr-un balcon mic, probabil că un grătar cu gaz nu este potrivit pentru dvs. (este posibil ca clădirea dvs. să nu o permită).
Gratar cu carbune
Grilele cu cărbune oferă o aromă mai bună decât grătarele pe gaz, iar unii puriști pentru grătar susțin că aceasta este singura cale de a face grătar. Există însă câțiva factori de care trebuie să țineți cont, în special, cărbunele în sine. Grătarul pentru cărbune necesită - ați ghicit - cărbune - ceea ce înseamnă că trebuie să cumpărați brichete sau cărbune forfetar și să aveți destule la îndemână de fiecare dată când intenționați să faceți grătar. Cărbunele necesită, de asemenea, timp pentru a aprinde focul; în general, ar trebui să planificați între 20 și 30 de minute de la aprinderea cărbunelui până când sunteți gata la grătar. De asemenea, spre deosebire de un grătar cu gaz, cărbunele nu poate fi pur și simplu oprit. Puteți, desigur, să scoti cărbunii în apă, dar acest lucru poate fi dăunător pentru un grătar de cărbune.
Grile electrice
Grătarele electrice oferă cea mai mică aromă de grătar autentică, dar pot fi utilizate în general oriunde. Grătarele electrice se pot încălzi rapid și nu necesită niciun alt combustibil decât o priză electrică în apropiere. Cu toate acestea, pierdeți foarte mult în calea aromei. De asemenea, multe grătare electrice nu generează o căldură foarte mare care este necesară pentru semănarea alimentelor pe un grătar. Dacă sunteți restricționat de legile locale sau limitați la un balcon mic, este posibil să aveți doar o opțiune de grătar electric.
Grile de granule
Deși gazele, cărbunele și electricitatea sunt cele mai populare tipuri, există și alte grătare acolo, cum ar fi grătarele cu peleți. Un grătar de peleți arde pelete din lemn tare, care sunt obținute din resturi de lemn. Acestea oferă o aromă de lemn de esenta tare superioară grătarului de cărbune și sunt, de asemenea, fumători buni, astfel încât să obțineți această versatilitate suplimentară. Cu toate acestea, peletele pot fi greu de localizat în unele zone și pot fi costisitoare. Grilele cu peleți nu sunt, de asemenea, ieftine, costând cam cât un grătar cu gaz de bună calitate.
Cum să găsești cel mai bun grătar în gama de 250 $ - 500 $
