Molidul
- Total: 30 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 15 min
- Randament: 12 mijlocii (12 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 168 | calorii |
| 9g | Gras |
| 18g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 12 dimensiuni medii (12 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 168 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 9g | 11% |
| Grăsimi saturate 2g | 10% |
| Colesterol 76mg | 25% |
| Sodiu 398mg | 17% |
| Carbohidrat total 18g | 6% |
| Fibră dietetică 1g | 5% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 75mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Prăjiturile rock sunt pur și simplu cele mai ușoare coacere britanice - sunt atât de ușor, oricine le poate face. Copiilor le place să le facă și ei; de la început până la sfârșit nu necesită timp și această rețetă este destul de nepricepută, așa că există un mare sentiment de realizare în timp ce le scoți din cuptor. Într-o clipă, acestea sunt pe farfurie, toate calde și gata de mâncare. Copiii au, de asemenea, dragoste pentru prăjiturile rock, întrucât se întâmplă să fie și una dintre plăcintele preferate ale lui Harry Potter.
Prăjiturile rock sunt cunoscute și sub denumirea de buns rock, în funcție de locul în care locuiți în Regatul Unit. Rețeta este totuși aceeași.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 8 uncii / 225 grame făină de auto-creștere
- 1 linguriță praf de copt
- 4 uncii / 110 grame unt (sau margarină, moale)
- 2 uncii / 55 grame de zahăr
- 4 uncii / 110 grame de fructe uscate mixte
- 2 uncii / 55 grame coacăz
- 1 ou mediu
- 1 - 3 linguri de lapte
- Opțional: zahăr demerara pentru stropire
Pași pentru realizarea ei
Cum se fac chiflele tradiționale de rock
Adună Ingredientele
Molidul
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Se strecoară făina și praful de copt într-un bol mare, se adaugă untul înmuiat sau margarina și se freacă ușor împreună cu vârfurile degetelor până când amestecul seamănă cu pesmet fin.
Molidul
Adăugați zahărul și fructul uscat și amestecați astfel încât toate ingredientele să fie bine încorporate.
Molidul
Adăugați oul și 1 lingură de lapte și amestecați pentru a crea un aluat rigid. Dacă amestecul este încă uscat, adăugați lapte o lingură la un moment dat până la consistența necesară.
Molidul
Ungeți ușor două foi de copt.
Cu ajutorul unei linguri, împărțiți amestecul în 12 movile distanțate uniform pe cele 2 foi de copt. Se presară cu zahăr demerara.
Molidul
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute sau până când se rumenesc bine și au crescut bine. Coșurile de stâncă ar trebui să fie ferite de atingere, dar acestea se întăresc corect odată la frig.
Molidul
Bucurați-vă!
Variante de reteta
- Merișoarele uscate (prăjituri) au adus un plus bun, la fel ca câteva nuci tocate, o linguriță de miere sau câteva chipsuri de ciocolată adăugate chiar înainte de gătit. Unii recenzori au sugerat să adăugați o linguriță de condiment mixt. Încercați ambele și vedeți care vă place. Dacă nu găsiți condimente mixte, încercați să folosiți condimente de plăcintă de dovleac. Este un înlocuitor minunat.
Etichete reteta:
- tort
- desert
- britanic
- zi de box
