Geri Lavrov / Getty Images
Culturile de specialitate, culturile alternative și produsele cu valoare adăugată pot fi o modalitate excelentă de a câștiga bani și profit pentru micuța fermă.
Într-un moment în care se pare că toată lumea crește roșii, salată și verdeață mesclun, cum poate un mic fermier să iasă în evidență din mulțime? Poate doriți să găsiți o nișă care nu este deja ocupată, ceva puțin diferit - totuși, alegeți o cultură care crește bine în climatul vostru și care are cerere. Identificați produsul corect, dezvoltați-vă un plan bun, executați-l cu înțelepciune și este posibil să obțineți o plăți plăcută până la urmă.
-
acvacultura
VizitațiBritain / Marea Britanie pe View / Getty Images
Acvacultură înseamnă agricultură de plante sau animale acvatice. De exemplu, puteți crește păstrăv, pisici, stridii, scoici, pește pentru momeală, rapiță sau tilapie. Puteți crește plante și animale acvatice în bălți sau în apa de mare în funcție de ce ape aveți acces - de exemplu, stridiile sunt crescute în apă sărată în timp ce păstrăvul poate fi crescut într-un iaz cu apă dulce.
-
Legume de specialitate
onkelramirez1 / Pixabay
Legumele de specialitate pot însemna orice, de la soiurile de moștenire ale legumelor tipice cultivate de la fermă și folosirea serelor sau a hidroponiei pentru a cultiva culturi în afara sezonului, până la cultivarea ciupercilor medicinale și / sau comestibile, cum ar fi shiitakes sau ciuperci cu buton (agaricus).
- Microgreens. Acestea sunt mici legume cu frunze crescute din semințe de mâncat. Microgreenele obișnuite sunt sfecla, broccoli, varza chineză, kohlrabi, muștarul și ridichile. Acestea sunt recoltate la o înălțime mai mică de 2 centimetri. Ciuperci. Unele dintre ciupercile cele mai frecvent cultivate includ ciuperci albe, criminale, portabella, stridie, shiitake, maitake, enoki și fag. Ardei. Dacă vă aflați într-o climă caldă, este posibil să doriți să crești ardei special, cum ar fi ardeii iute ca jalapenos și habaneros pentru salsa. Germeni. Lăstarii de mazăre, varza de broccoli, varza de fasole mung și multe altele sunt vândute consumatorilor. Varza crește foarte repede, dar prospețimea este, de asemenea, o preocupare - au o durată scurtă de valabilitate.
-
Furaje și furaje
iPae / Pixabay
Creșterea hranei și furaje pentru animale este o altă zonă de specialitate. Luați în considerare plantele în creștere și pentru semințele de păsări: floarea-soarelui, meiul și iarba canară sunt populare. Ați putea crește napi și rutabagas pentru ca animalele să se hrănească. Dacă aveți pășunea potrivită, puteți cultiva fân pentru alți fermieri.
-
Fibre, combustibil și uleiuri comestibile
Arletta Cwalina / EyeEm / Getty Images
Uleiurile comestibile precum semințele de in și boră, boabele de ricin și susanul pot fi alegeri alternative bune. Luați în considerare și alte uleiuri populare de gătit și cosmetice, cum ar fi floarea-soarelui, comfrey, jojoba, lupin, laptele și șofranul.
-
Fructe și nuci
Anemone123 / Pixabay
Fructele și nucile sunt alte tipuri de culturi de specialitate. Mere de moștenire, pere asiatice, fructe de pădure de tot felul - coacăze, mămăligă, afine, căpșuni, merișoare și coacăze - precum și rubarba, struguri pentru mâncare sau pentru a face vin și multe altele, sunt câteva alegeri bune. Și, dacă aveți arbori de arțar, atingerea acelor copaci pentru sirop de arțar este o altă posibilitate.
-
Plante horticole și pepiniere
Mayur Kotlikar / Getty Images
Ai un deget verde? Aveți un teren frumos pentru plantele cultivabile? Puteți cultiva început de legume și puteți vinde apartamente din ele primăvara. Sau ia în considerare transformarea fermei într-o creșă. Vindeți copaci, plante de așternut, plante perene, anuale, bulbi și multe altele. De asemenea, puteți vinde flori tăiate la câmp florării și magazinelor de grădină pentru aranjamente sau uscare.
-
agroforestiere
Elizabethsalleebauer / Getty Images
Agroforestry înseamnă, practic, cultivarea copacilor. Fermele de copaci de Crăciun, bambus, lemn de foc, colecții de semințe de copaci și nuci sălbatice sunt câteva opțiuni viabile.
-
șeptel
Crăciunii / Pixabay
Animale de specialitate sunt acele animale care nu sunt crescute în mod obișnuit. Animalele potențiale de specialitate pot include beefalo (hibrid de vacă de bizon), bivol, căprioare, elan (pentru carne și furnici), fazan, alpaca și lama, capre, cai (cai pescăruși, miniaturi, exotice), nurcă, catâri și măgari, iepuri pentru carne, iepuri Angora pentru păr și viermi pentru compostare. În ceea ce privește articolele de pasăre de specialitate, puteți produce balut (ouă de rață parțial incubate), ouă de pui parțial dezvoltate (pentru piețele asiatice), rațe pentru carne și pate, porumbei, gâște, păsări, piersici și păuni, porumbei, curcan, și prepeliță.
-
Produse cu valoare adăugată
Chatuporn Sornlampoo / EyeEm / Getty Images
Există și alte produse cu valoare adăugată pe care le poți face în ferma ta, care vin ca urmare a eforturilor tale agricole. De exemplu, dacă păstrezi albinele, pe lângă miere, poți vinde produse de ceară de albine precum lumânări sau propolis (clei de albine), care este folosit pentru vindecarea rănilor. Puteți dezvolta o linie de tincturi din plante, ceaiuri și produse de salbat, obținute din ierburi sălbatice sau cultivate. Ca produs secundar de la fermă, este posibil să puteți face produse de specialitate precum kombucha, cidru dulce și tare, bere, vin, brânză, piei de bronzare, fructe uscate, mobilier, lână pentru învârtire sau vopsit în fire și vopsite, carne prelucrată precum jerky, salsa, săpun - posibilitățile sunt aproape interminabile.
