Tim Macpherson / Getty Images
Ceaiul ridicat așa cum se gândesc majoritatea americanilor (o masă delicioasă de ceai, scons, sandvișuri cu deget și dulciuri) este mai corect cunoscut sub numele de „ceai de după-amiază”. Indiferent de ceea ce preferați să numiți în această după-amiază masă de ceai și gustări, cred că veți constata că aceste rețete scone, rețete sandwich pentru degete și pereche de ceai sunt utile pentru a vă ajuta să vă jucați propria petrecere de ceai.
Retete Scone
Rețetele clasice de scone pentru ceaiul de după-amiază includ sconceluri de lapte de lapte, scorțișoară de scorțișoară, sconșoane de migdale și fructe uscate. (Notă: linkul de rețetă cu sconsul de fructe uscate se deschide ca videoclip.)
Dincolo de aceste clasice, există multe rețete scone pentru a explora în această colecție de rețete scone. Dacă sunteți nou în crearea de scone, este posibil să doriți să consultați și acest ghid ilustrat pentru crearea de scone și aceste sfaturi pentru crearea de scone.
Cum să faceți șlepuri clasice britanice în mai puțin de 30 de minuteSandwich cu deget (sandwich de ceai) Retete
Rețetele populare de tip sandwich cu degetele de după-amiază includ sandvișuri cu ceai de castraveți, sandvișuri cu ceai de somon afumat și sandvișuri de ceai cu salată de ouă. Pentru mai multe rețete cu sandvișuri de ceai, consultați această colecție de rețete cu sandvișuri de deget.
10 cele mai bune sandvișuri cu ceai de castravețiDupă-amiază ceai sau ceai înalt condiment și rețete răspândite
Deși puteți cumpăra gemuri și creme, le puteți face și acasă. Această rețetă de marmeladă de portocale este relativ simplă. Curașa cu lămâie este un condiment clasic de ceai de după-amiază, dar este ceva mai complex. Alte toppinguri și împrăștieri de ceai de după-amiază includ cremă Devonshire batjocură, maioneză cu muștar de lămâie, unt de trandafir și unt de plante.
Totul despre marmeladă, gustul preferat al micului dejun al britanicilorAlte rețete după-amiază sau cu ceai ridicat
Există multe alte dulciuri pe care le puteți servi la o petrecere de ceai după-amiază. Această colecție de rețete Madeleine include idei de împerechere, dar dacă nu vă simțiți la provocarea de a coace Madeleines, există o mulțime de alte rețete pentru dulciuri de ceai de după-amiază din care să alegeți.
Biscuiți Madeleine ușoare și cu unt cu citrusCeaiuri pentru ceai după-amiază
Pe măsură ce vă planificați meniul de ceai, nu uitați să selectați câteva ceaiuri pentru a le asorta cu ceaiul de după-amiază. Dacă doriți sfaturi despre prepararea ceaiului, citiți temperaturile de preparare a ceaiului și orele de preparare a ceaiului.
10 Ceaiuri de top pentru a servi la ceaiul după-amiază
