larkyphoto / E + / Getty Images
- Total: 33 min
- Pregătire: 8 minute
- Gătit: 25 min
- Randament: 24 mini briose (24 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 75 | calorii |
| 3g | Gras |
| 9g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 24 mini briose (24 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 75 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 3g | 4% |
| Grăsimi saturate 1g | 6% |
| Colesterol 41mg | 14% |
| Sodiu 181mg | 8% |
| Carbohidrat total 9g | 3% |
| Fibră dietetică 0g | 2% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 86mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Brioșele mini sunt fabuloase, iar brioșele în afară de miniatură sunt unele dintre cele mai bune. De asemenea, sunt ușor de făcut de la zero și irezistibile în formă de mușcătură.
Aceste brioșe mici sunt minunate pentru picnic, gustare și pentru mâini mici. Sunt o opțiune ideală pentru micul dejun, care poate îndepărta oarecare presiune de la mamele și tăticii ocupați, încercând să-i hrănească pe toți înainte de școală.
Durează doar câteva minute să se amestece și mai puțin de 30 de minute să se coace.
ingrediente
- 2 cani faina cu toate scopurile (cernute)
- 4 lingurițe praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 cană zahăr
- 1/4 cană de unt (sau margarină, înmuiată)
- 1 ou mediu (batut usor)
- 1 cană lapte
- 1 cană afine
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Ungeți o sticlă de mini briose cu 24 de cani.
Preîncălziți cuptorul la 400 F.
Într-un bol mediu, cernem împreună făina, praful de copt, sarea și zahărul.
Se amestecă în untul înmuiat.
Într-un bol separat, mai mic, bateți ușor oul.
Turnați laptele în bolul cu ou și amestecați.
Amestecați amestecul umed în amestecul uscat până când amestecul de făină este doar umed.
Pliați afine.
Se linge bătutul în căni de brioșă, umplând fiecare cană 2/3 plină.
Se coace 25 de minute sau până când brioșele sunt maro auriu și se simt spongios.
Scoateți brioșele din staniu cu o lingură și lăsați să se răcească.
Serviți cald sau rece cu unt.
Bucurați-vă!
Bacsis
- Un truc pentru a coace cele mai bune brioșe este să ai cuptorul fierbinte și gata, astfel încât să le poți deschide imediat ce termini de amestecat. Odată ce ingredientele umede și uscate se reunesc, praful de copt începe să funcționeze și sunteți la ceas. Acesta este un pas pe care doriți să lucrați cât mai repede.
Etichete reteta:
- boabă
- mic dejun
- american
- înapoi la școală
