Hilary Brodey / Getty Images
Smochinele, cu aspectul lor exotic și aroma dulce, bogată, parcă ar trebui să fie mult mai dificil de crescut decât sunt în realitate. Smochinele cresc bine în toate zonele, dar în zonele foarte reci și, chiar și în zonele mai reci, smochinele pot fi cultivate în containere și adăpostite peste iarnă. Dacă sunteți interesat să cultivați fructe organic, smochinele sunt un loc minunat pentru a începe, deoarece au nevoie de foarte puțin în calea fertilizării și nu sunt deranjați de multe dăunători și boli.
Unde să crească
În majoritatea zonelor, smochinele pot fi plantate direct în pământ și cultivate ca copaci mari. Au nevoie de opt ore de soare complete pentru a produce bine, iar o zonă protejată este cea mai bună, pentru a le proteja de vremea aspră. Partea de sud sau sud-vest a casei tale este un loc ideal.
În zonele de șase și mai sus, puteți planta în general chiar în pământ și puteți obține o recoltă bună de smochine. În zonele cinci și inferioare, creșterea într-un container (pe care îl puteți adăposti într-un pridvor acoperit sau garaj în timpul iernii) este probabil cel mai bun pariu. Cu toate acestea, sunt disponibile smochine rezistente la rece pe piață; doar asigurați-vă că sunt rezistente în zona dvs.
Sfaturi de plantare
În general, este recomandat să plantezi smochine cu un centimetru sau doi mai mici decât creșteau în ghiveciul lor original. Acest lucru ajută la protejarea sistemului de rădăcină superficială de temperaturi extreme și secetă și nu va dăuna plantei.
Indiferent dacă plantați în pământ sau într-un ghiveci, nu trebuie să adăugați niciun îngrășământ suplimentar la sol la momentul plantării. Acest lucru va duce la o creștere slabă și stufoasă.
Creştere
Smochinele sunt cu adevărat fără îngrijire. În cea mai mare parte, veți dori să vă preocupați să vă asigurați că smochinul dvs. primește suficientă apă (cel puțin un centimetru pe săptămână pentru cei plantați în pământ și, după cum este necesar, pentru cei plantați în containere) și să fiți atenți la orice dăunători sau boli.
În fiecare primăvară, înveliți solul din jurul smochinului cu un centimetru sau doi de compost. Aceasta este toată fertilizarea de care va avea nevoie smochinul. Îngrășământ suplimentar va avea ca rezultat o mulțime de frunze și nici o producție de fructe. Cu toate acestea, dacă observați că planta nu pare să producă multe frunze, hrăniți-o cu ceai de dejecție sau emulsie de pește la începutul verii.
Dăunători și probleme
Smochinele nu sunt deranjate de multe dăunători și boli. Nematode cu noduri rădăcină pot fi o problemă în unele zone. Acești dăunători pe sol nu sunt de obicei detectați până când vigoarea plantelor a fost afectată. Nematodele atacă rădăcinile, provocând nervuri care împiedică absorbția adecvată a apei și a substanțelor nutritive. Cea mai bună metodă de prevenire este să fiți sigur că plantați în sol fără nematozi - un test de sol este cel mai bun mod de a vă asigura că al vostru nu este nematod.
Cealaltă problemă majoră cu care veți face față este păsările și alte animale care urmează fructele aproape coapte. Vă puteți proteja fructele cu plasele sau cuștile acoperite cu învelitori plutitoare de rânduri până când fructele sunt gata de recoltat.
recoltat
Smochinele sunt gata să se recolteze atunci când zona „gâtului” (zona îngustă în care fructul se conectează la plantă) începe să se strice puțin și fructele se înfundă pe plante. Dacă, atunci când le alegeți, observați un lichid lăpătos care vine din tulpină, acestea nu sunt încă coapte. Așteptați câteva zile pentru a recolta alte. Acest lichid poate irita pielea, așa că poate doriți să purtați mănuși la recoltare.