Molidul
- Total: 45 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 30 min
- Randament: servește 9
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 512 | calorii |
| 26g | Gras |
| 28g | Carbohidrați |
| 42g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: servește 9 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 512 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 26g | 33% |
| Grăsimi saturate 9g | 43% |
| Colesterol 129mg | 43% |
| Sodiu 226mg | 10% |
| Carbohidrat total 28g | 10% |
| Fibră dietetică 4g | 14% |
| Proteine 42g | |
| Calciu 191mg | 15% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
O rețetă mexicană care trebuie să fie inclusă în rotația dvs. de cină, acest fel de mâncare enchilada nu ar putea fi mai ușor. Folosind piept de pui, cheso frescă și salsa cumpărată din magazin face ca acest fel de mâncare să fie o masă rapidă și satisfăcătoare pentru a bate în orice noapte a săptămânii.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 1 - 2 piepturi de pui fiert (mărunțite)
- 1/2 ceapa (tocata marunt)
- 3 cani salsa verde (cumpărate din magazin sau de casă)
- 18 tortillas de porumb alb
- 1 cană frescă de queso sfărâmată
- Opțional: 1/2 cană smântână (pentru garnitură)
- Opțional: 1/2 cană cilantro, (tocat, pentru garnitură)
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul până la 400 F.
Combina puiul și ceapa.
Turnați sarmalele într-un bol larg și larg, pentru acces ușor.
În loturi, așezați 6 tortilele pe o farfurie sigură cu microunde și cuptorul cu microunde între 30 și 40 de secunde pentru a se înmuia și a se încălzi. Păstrați tortilele calde cu o cârpă acoperită.
După ce tortilele sunt gătite toate, scufundați-le în salsa pentru a se uda complet. Scoateți două linguri rotunjite de amestec de pui și ceapă în fiecare tortilă, înfășurați și închideți. Puneți fiecare într-o farfurie în caserolă, cusută-o în jos, într-un singur strat. Repetați cu restul de tortillas și pui, stivuind tortilele rulate una peste alta în vasul cu caserole.
Toarnă aproximativ 1 ceașcă de salsa verde peste tortillas și deasupra cu frescă de queso sfărâmată.
Acoperiți și coaceți timp de 25 până la 30 de minute. Puteți îndepărta capacul la final pentru a rumeni brânza puțin. Serviți cu smântână, cilantro tocat și mai multă queso frescă, dacă doriți.
Etichete reteta:
- Pui principal
- cină
- Tex mex
- înapoi la școală
