Jeff Kauck / Photolibrary / Getty Images
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 282 | calorii |
| 2g | Gras |
| 48g | Carbohidrați |
| 12g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 1 cocktail (1 portie) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 282 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 2g | 3% |
| Grăsimi saturate 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 22mg | 1% |
| Carbohidrat total 48g | 17% |
| Fibră dietetică 10g | 34% |
| Proteine 12g | |
| Calciu 35mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
O băutură dulce , dulce de tequila înseamnă literalmente "bomboane de tequila". Deși este neobișnuit ca tequila și coniac să apară în același cocktail, băutura nu este la fel de cloyingă cum ar putea sugera numele.
Reteta dulce de tequila creeaza un cocktail de desert gustos. Provine de la Tequila Tezón și se căsătorește cu tequila reposado a mărcii cu Martell Cognac. Dulceața vine în două forme, popularul lichior aromat de portocale Cointreau și nectarul bogat de agave. Adăugați un indiciu de var și o băutură perfect echilibrată este gata să vă bucurați!
ingrediente
- 2 uncii tequila (Tezón Reposado)
- 1 uncie de coniac (Martell)
- 1 uncie de lichior de portocale (Cointreau)
- 1/2 uncie de suc de lime
- 1 lingură nectar de agave
- Garnitură: zahăr (pentru jante)
- Garnitură: pană de lămâie sau var
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Înfășurați un pahar de cocktail cu zahăr: ștergeți o pană de lămâie sau var, apoi rotiți-o într-un vas superficial cu zahăr granulat sau superficial.
Într-un shaker de cocktail umplut cu gheață, turnați tequila, coniac, lichior de portocale, suc de tei și nectar de agave.
Agită bine.
Se strecoară în paharul pregătit și se garnisește cu o pană de lămâie sau var.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Sucul de lămâie proaspăt stors este foarte recomandat. Multe sucuri îmbuteliate includ un îndulcitor și asta va face dulceața de tequila prea dulce. Întrucât o tei produce în mod obișnuit 1 uncie de suc, ar trebui să stoarceți bine o jumătate de var direct în agitator. Zahărul superfin are granule mai fine decât zahărul alb obișnuit și este adesea preferat pentru rumenire datorită texturii sale mai delicate. Totuși, nu este nevoie să o vânați la magazin. Cu ajutorul unui procesator de alimente, puteți face rapid zahăr superfine acasă. Această rețetă a sugerat inițial doar o pană de lămâie ca garnitura. Acest lucru este neobișnuit, deoarece varul este folosit în rețetă. Dacă doriți să obțineți la maxim un singur fruct, tăiați o tei pe jumătate, folosind o bucată pentru suc și cealaltă pentru a crea o pană pentru garnitură.
Variante de reteta
- Dacă doriți să înlocuiți oricare dintre lichidele sugerate cu o altă marcă, asigurați-vă că alegeți băuturi alcoolice de aceeași calitate. Acest cocktail are un gust uimitor, dar retrogradarea chiar și a unui element îl va lua rapid de la mare la bine.Nu toată lumea este un fan al jantelor de zahăr. Însă completează experiența acestui cocktail. Un truc pentru a găsi terenul din mijloc este de a juma doar jumătate din pahar. Acest lucru vă permite să sorbiți din partea zahărului sau din partea neadornită așa cum doriți.
Cât de puternic este un Dulce de Tequila?
Cointreau poate fi un lichior, dar este la fel de puternic ca tequila și țuica. Asta înseamnă că acest cocktail este fabricat cu trei lichide 80-proof, deci va fi foarte puternic. Conținutul său de alcool este de 29% ABV (58 dovadă), ceea ce o face la fel de puternică ca martinis-ul numai pentru băuturi alcoolice. În timp ce are un gust dulce, va împacheta un pumn mare.
Etichete reteta:
- Tequila
- cocktail
- american
- partid
