Ron Abuelo Rum
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
Cocktail-ul inimii dragonului nu este deloc interesant. Cu combinația sa de rom, mezcal și portocaliu, se întâmplă multe în interiorul paharului. Totuși, nu se oprește aici, pentru că veți adăuga și gustul dulce al florii de vârstă, gustul de calcar și o doză bună de mușcături pentru a le aduce laolaltă.
Cocktail-ul inimii dragonului a fost creat de Ekologul Binikos, din New York, pentru Ron Abuelo Rum. Ocazia a fost data 12/12/12, o zi presupusă extra-norocoasă, deoarece 2012 a căzut în Anul Lunar al Dragonului. Pentru a sărbători, Ron Abuelo a avut 12 mixologi care au creat 12 cocktailuri folosind romul lor de 12 ani. Aceasta se întâmplă să fie o băutură minunată pentru lunile de iarnă, când portocalele de sânge sunt în sezon.
ingrediente
- 3 pene de var
- 3/4 uncii de flori mai mari
- 5 liniuțe Angostura Bitters
- 1 1/2 uncie de rom (Ron Abuelo 12 Años)
- 3/4 uncii mezcal
- 1/2 uncii lichior de ghimbir (Domain de Canton)
- 1 1/2 uncii de suc de portocale
- Garnitura: felie de portocale de sânge
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un agitator de cocktail, adăugați panele de var, cordialul de flori de vârstă și 3 picături de mușcături. Mudă bine.
Umpleți agitatorul cu gheață și adăugați romul, mezcalul, lichiorul de ghimbir și sucul de portocale.
Se agită puternic.
Se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.
Garnisiți cu 2 picături de Angostura Bitters și o felie de portocale.
Serviți și bucurați-vă!
Bacsis
- Elderflower cordial seamănă foarte mult cu limonada aromată cu gustul dulce al floarelor vârstnice. Este un ingredient popular de casă pentru cei suficient de norocoși încât să poată hrăni pentru florile sălbatice. Puteți găsi, de asemenea, sau sirop de flori de vârstă (mult mai dulce) dintr-o serie de magazine online sau specializate.
Variante de reteta
- Dacă nu aveți sau nu puteți găsi un cordial de floare de vârstă, St. Germain Liqueur este un înlocuitor fin și o sticlă oricum este foarte la îndemână în bară. O variantă sugerată pentru această rețetă înlocuiește cordialul de flori în vârstă cu un sirop de citrice de mentă. Creează o aromă complet diferită, dar este, de asemenea, destul de interesant. Probabil că nu veți găsi această aromă specială la magazine, așa că va trebui să o faceți singur. Din fericire, rețeta de sirop de citrice de mentă este foarte ușoară și ar trebui să fie gata de utilizare în puțin peste o oră.Mezcal va adăuga un fum în acest cocktail. Dacă preferați, turnați tequila în schimb. Nu veți lipsi mult pentru că există deja multă aromă.
Cât de puternic este cocktail-ul inimii unui dragon?
Umplut cu aromă și diverse lichioruri, acest cocktail nu este nici cea mai ușoară băutură pe care o puteți amesteca. Conținutul său de alcool ar trebui să se încadreze în intervalul 19% ABV (36 de probe), ceea ce îl face o rezistență similară cu daiquiri inițiale.
Etichete reteta:
- cocktail de rom
- american
- partid
- băutură
