Miri Rotkovitz
- Total: 40 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 30 min
- Randament: 32 brownies (32 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 113 | calorii |
| 3g | Gras |
| 20g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 32 brownies (32 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 113 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 3g | 4% |
| Grăsimi saturate 1g | 7% |
| Colesterol 28mg | 9% |
| Sodiu 73mg | 3% |
| Carbohidrat total 20g | 7% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 19mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
După ce a degustat aceste dulciuri dulci de ciocolată cu brânză la masa de șabat a vărului său, Giora Shimoni a adoptat rețeta. Îi place pregătirea ușoară și atragerea copilului. Cel mai bine, din moment ce rețeta este pareve (fără lactate), este perfectă pentru a opri o masă de carne.
În loc să adăugați brownie-urile cu chipsuri de ciocolată, încercați să tocați manual ciocolată neagră de înaltă calitate în bucăți mici. Aproximativ 5 uncii de ciocolată vor produce 1 cană de bucăți mici.
ingrediente
- 2 căni de zahăr
- 1 3/4 cana faina
- 1/2 cană praf de cacao neindulcit
- 1 linguriță sare
- 1 cană ulei cu aromă neutră (cum ar fi canola sau grapese)
- 5 ouă mari (ușor bătute)
- 1 linguriță extract pur de vanilie
- 1 cană chipsuri de ciocolată (sau ciocolată întunecată tocată)
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 350 F. Ulei ușor o tigaie de coacere de 9x13x2 inci.
Într-un bol mare de amestecare, bateți împreună zahărul, făina, pudra de cacao și sarea. Adăugați uleiul, ouăle și vanilia și amestecați până când sunt netede (bătutul va fi gros). Se toarnă tava în tigaia pregătită. Folosiți o spatulă pentru a netezi partea de sus și a împrăștia bătătorul la marginile tigaiei. Se presara uniform cu chipsurile de ciocolata sau ciocolata tocata.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 până la 30 de minute sau până când sunt aranjate boabe și un tester introdus în centru iese curat. Transferați tigaia într-un suport de sârmă să se răcească înainte de a tăia maronii cu un cuțit ascuțit. Serviți cald sau la temperatura camerei.
Etichete reteta:
- Cuşer
- desert
- cuşer
- înapoi la școală
