istetiana / iStock / Getty Images Plus
- Total: 75 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 60 min
- Randament: prăjituri de 2 lire (20 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 291 | calorii |
| 16g | Gras |
| 35g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: torturi de 2 lire (20 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 291 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 16g | 20% |
| Grăsimi saturate 11g | 54% |
| Colesterol 95mg | 32% |
| Sodiu 152mg | 7% |
| Carbohidrat total 35g | 13% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 43mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această tortă simplă, topită în gură, se îmbină foarte ușor și este frumoasă când ați terminat. Puteți strecura un simplu sirop peste partea de sus a pâinii terminate, praf-o cu zahăr pudră sau pur și simplu serviți la fel cu o ceașcă de ceai.
ingrediente
- Pentru Bătător
- 1 cană ulei de nucă de cocos (topit)
- 2 1/2 cani de zahar
- 4 ouă mari (temperatura camerei)
- 1 gălbenuș mare de ou (temperatura camerei)
- 1/4 cană cu zeamă de lămâie
- 3 cani faina cu toate scopurile
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță de coacere
- 1 linguriță sare de mare
- 1/3 cană suc proaspăt de lămâie
- 3/4 cană smântână fără lactate (cum ar fi Tofutti's Sour Supreme)
- 1 linguriță extract de vanilie
- Pentru lămâie de lămâie
- 1/2 cană suc proaspăt de lămâie
- 1/2 cană zahăr
Pași pentru realizarea ei
Faceți tortul
Adună ingredientele. Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Ungeți două tigăi de pâine de 9x5 inci cu margarină de soia sau ulei de cocos fără lapte. Pus deoparte.
Într-un vas mare de amestecare, folosind un mixer permanent sau un mixer electric de mână bateți uleiul de nucă de nucă de topit cu zahărul până când zahărul s-a dizolvat ușor. Adăugați ouăle, câteodată, gălbenușul de ou, apoi coaja de lămâie. Se amestecă până se combină.
Într-un alt bol, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea de mare.
Într-un alt bol mic sau ceașcă, bateți împreună sucul proaspăt de lămâie, smântâna fără lactate și extractul de vanilie.
Adăugați amestecul de făină și amestecul de suc de lămâie-smântână în ouă în 2 până la 3 adaosuri, alternând și începând și terminând cu amestecul de făină.
Se toarnă cuptorul în tigăile pregătite și se coace aproximativ 50 de minute la o oră sau până când o scobitoare introdusă în centrul paharului va curăța.
Lăsați prăjiturile să se răcească câteva minute în tigăi, apoi transferați pe un suport de răcire din sârmă pentru a se răci complet.
Faceți lămâia cu lămâie
Adună ingredientele.
Într-o cratiță mică la foc mic, combinați zeama de lămâie și zahărul și gătiți, amestecând constant, până când zahărul se dizolvă și amestecul devine ușor sirop.
După ce prăjiturile au fost transferate pe rafturile de răcire cu sârmă, folosiți o lingură pentru a arunca siropul de lămâie peste fiecare dintre prăjituri.
Lăsați prăjiturile să se răcească complet și serviți cald, la temperatura camerei sau la rece.
Bucurați-vă!
Bacsis
Asigurați-vă că ingredientele dvs. sunt la temperatura camerei este un pas important atunci când coaceți cu ulei de nucă de cocos. Pentru cele mai bune rezultate, stabilește-ți ouăle și alte ingrediente cu 30 de minute înainte de a începe pâinea!
Etichete reteta:
- tort
- desert
- american
- înapoi la școală
