Molidul / Teena Agnel
- Total: 11 ore 15 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 11 ore
- Randament: servește 6-8
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 897 | calorii |
| 37g | Gras |
| 47g | Carbohidrați |
| 89g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: Servește 6-8 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 897 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 37g | 48% |
| Grăsimi saturate 14g | 72% |
| Colesterol 272mg | 91% |
| Sodiu 280mg | 12% |
| Total carbohidrați 47g | 17% |
| Fibră dietetică 3g | 10% |
| Proteine 89g | |
| Calciu 96mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Cartofii de vită și creamer corned este o rețetă fabulos de ușoară pentru a sărbători Ziua Sf. Patrick. Această răsucire asupra clasicului corned beef and varză este o schimbare frumoasă a ritmului. Și pentru că aceasta este o rețetă de aragaz lent, este atât de ușor pentru tine!
Carnea de vită, cartofii, ceapa și usturoiul se gătesc la perfecțiune în aragazul lent. Cartofii creamer sunt mici și albi, cu piei subțiri. Ele devin foarte cremoase atunci când sunt gătite; astfel numele lor! Doar adăugați mazăre, poate o salată verde frumoasă aruncată cu niște roșii de struguri și câteva pâine de sodă irlandeză de casă pentru o masă completă și minunată.
ingrediente
- 2 lire cartofi cremă
- 1 ceapă (tocată)
- 4 căței de usturoi (tocate)
- Brioșă de vită cu 5 kilograme cu pachet de condimentare
- 1 cană bulion de pui
- 1 cană apă
- 1/3 cană zahăr brun
- 3 linguri oțet
- 1/3 cană muștar de miere
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul / Teena Agnel
Spălați ușor cartofii; lasă-le întregi.
Molidul / Teena Agnel
Se introduce într-un aragaz lent de 5 sferturi cu ceapa și usturoiul.
Molidul / Teena Agnel
Topim legumele cu carnea de vită și stropim cu pachetul de condimente din carnea de vită. Toarnă bulionul de pui peste toate.
Molidul / Teena Agnel
Într-un bol mic, sigur pentru microunde, combinați apa, zahărul brun și oțetul. Cuptorul la microunde timp de 1 minut sau până se dizolvă zahărul. Amestecați împreună.
Molidul / Teena Agnel
Se toarnă în aragazul lent.
Molidul / Teena Agnel
Întindeți muștarul peste carne de vită.
Molidul / Teena Agnel
Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 10 până la 12 ore sau până când carnea de vită este foarte fragedă.
Molidul / Teena Agnel
Tăiați carnea de vită pentru a servi, scoateți legumele cu o lingură clocotită și serviți cu carnea de vită.
Molidul / Teena Agnel
Bacsis
- Puteți salva lichidul și îl puteți congela pentru anul viitor sau îl puteți arunca. De asemenea, este bine să folosești în supe, dar este un pic sărat, așa că folosește-ți propria ta judecată.
Etichete reteta:
- Cartof
- cină
- irlandez
- ziua Sf. Patrick
