Molidul / Leah Maroney
- Total: 30 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 20 min
- Randament: 8 felii (8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 193 | calorii |
| 12g | Gras |
| 14g | Carbohidrați |
| 8g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 8 felii (8 portii) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 193 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 12g | 15% |
| Grasimi saturate 8g | 40% |
| Colesterol 159mg | 53% |
| Sodiu 112mg | 5% |
| Carbohidrat total 14g | 5% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 8g | |
| Calciu 65mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Toastul francez de nucă de cocos este o învârtire tropicală crocantă pe rețeta clasică de pâine prăjită. Este destul de simplu de făcut și gustat și arată impresionant! Interiorul cald și cremos și exteriorul caramelizat sunt o combinație perfectă!
Tot ce ai nevoie este nuca de cocos mărunțită, dar trebuie să fii atent în timp ce gătești pâinea prăjită, deoarece zahărul din nucă de nucă de cocos îl poate determina să ardă mai ușor!
Încercați acest mic dejun tropical la următoarea dată când aveți oaspeți și doriți să faceți un mic dejun distractiv și diferit!
ingrediente
- 6 ouă (bătute bine)
- 1 cană lapte integral
- 1/4 cană zahăr
- 1 lingurita vanilie
- Opțional: 1 linguriță de nucă de cocos
- 8 felii de pâine
- 2 cani de nuca de cocos ras
- Topping-uri opționale:
- Sirop din esență de arțar
- Unt
- Zahăr pudră
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Bateți împreună ouăle, laptele integral, zahărul, extractul de vanilie și extractul de nucă de cocos într-un vas plat și adânc. O farfurie în caserolă funcționează bine.
Încălziți o grătar mare la foc mediu-înalt. Folosiți o tigaie dacă nu aveți o grătar. O tigaie din fontă funcționează de asemenea foarte bine.
Înmuiați feliile de pâine în amestecul de lapte. Lasă-le să stea și înmoaie amestecul, mai mult timp dacă pâinea este învechită. Aveți grijă să nu lăsați pâinea proaspătă să stea prea mult, sau va deveni prea supărată pentru a scoate din amestec. Rotiți pâinea astfel încât ambele părți s-au înmuiat în amestecul de lapte.
Înmuiați pâinea în fulgii de nucă de cocos și rotiți astfel încât ambele părți să fie acoperite complet în fulgi de nucă de cocos.
Ungeți grătarul și coborâți focul la mediu.
Puneți feliile de pâine prăjită în grătar. Urmăriți cu atenție căldura și întoarceți-o, dacă este necesar, pentru a nu arde pâinea prăjită. Se poate arde ușor datorită zahărului din nucă de cocos. Este mai bine să-l gătiți la foc mic pentru o perioadă mai lungă de timp.
După aproximativ 2 minute, rotește feliile de pâine prăjită și gătește încă un minut până la 2 minute pe cealaltă parte.
Scoateți din grătar și păstrați la cald într-un cuptor de 200 F până când sunteți gata să serviți toate pâinea prăjită.
Topiți pâinea prăjită caldă cu sirop de arțar, unt și zahăr pudră.
Variante de reteta
- Puteți adăuga extract de nucă de cocos în bătător dacă îl aveți pentru o aromă suplimentară de coco-nuci, dar nu este necesar. Ne place să mâncăm pâinea prăjită cu sirop de arțar tradițional, dar puteți face și o glazură de nucă de cocos sau puteți folosi un alt fel de sirop! De asemenea, are un gust delicios presărat cu zahăr pudră.
Etichete reteta:
- nucă de cocos
- mic dejun
- american
- Crăciun
