Luciano Martins / Flickr / Creative Commons
Chivas este cunoscut pentru o serie de whiskys-uri scoțiate bine amestecate, cu portofoliul său care variază de la un copil de 12 ani până la un uimitor de îmbuteliere de 25 de ani. La mijloc este locul unde veți găsi Chivas Regal „Gold Signature” de 18 ani, cea mai populară expresie de la brandul care are urmări loiale în rândul băuturilor de whisky.
Dacă sunteți în căutarea unui scotch care vă va impresiona papilele gustative, precum și prietenii pe care îi aveți pentru o băutură de seară, aceasta este o alegere bună. Pentru calitate, acesta are un preț rezonabil, deși are peste 60 de dolari o sticlă, ceea ce înseamnă că majoritatea oamenilor o vor rezerva pentru a bea drept. Cu toate acestea, dacă doriți să amestecați un cocktail de scotch foarte frumos, aceasta este o alegere excelentă.
Despre Chivas Regal 18
Publicat pentru prima dată în 1997, amestecul de 18 ani Gold Signature a devenit o bază pentru băutorii de whisky scoțian. Cu toate acestea, Chivas Regal are o istorie de amestecare a whisky-ului, care a început cu lansarea mărcii în 1909, iar casa sa, distileria Strathisla din Highlands din Scoția, a fost pusă în funcțiune pentru prima dată în 1786, dar nu produce acest brand.
Această dramă specială este formată din 20 de bețe de grâu și malț care sunt îmbătrânite de cel puțin 18 ani. Whisky-ul prezentat în amestec este un malt Speyside de la Strathisla. Ele sunt amestecate împreună cu o mare măiestrie pentru a crea o experiență sofisticată de băut whisky.
Degustarea celor 18 cu omologul său mai mic de 12 ani îți va arăta exact ce poate face câțiva ani în plus în butoi pentru un whisky. Îmbătrânirea în plus este cu siguranță un plus binevenit.
Chivas Regal 18 este îmbuteliat la 40% ABV (80 dovadă).
Note de degustare
Chivas Regal 18 este o culoare chihlimbară bogată, cea a grâului roșu și se deschide cu aroma de citrice dulci, măr și o cantitate ușoară de stejar. Palatul de catifea este umplut cu caramel și turbă cu note portocalii calde, arse. Se finisează foarte uscat și ușor picant, cu un fum satisfăcător în spate.
O afirmație spune că în această îmbuteliere se pot degusta până la 85 de arome diferite. Dacă aveți timp să-l analizați într-o asemenea măsură, vedeți dacă puteți detecta atât de multe. Cu toate acestea, pentru cei mai mulți, o curățare cu două degete nu va dura atât de mult.
Chivas Regal vs. Johnnie Walker
Cele mai mari două nume din whisky-ul Scotch amestecat sunt Chivas Regal și Johnnie Walker, deci cum se compară? Sincer, dacă sunteți deja fidel unui singur brand, veți rămâne probabil la asta și fiecare băutor de whisky va avea propria opinie.
În primul rând, s-ar putea compara Chivas Regal 18 cu considerabil mai scump Johnnie Walker Blue Label (plus 160 USD). Profilele celor două scotch-uri sunt complet diferite: Chivas este ușor dulce, cu note de fructe netede și un indiciu de fum, în timp ce Johnnie Walker Blue are o latură mai turbată, fumată, care este, de asemenea, mai moale de la îmbătrânirea suplimentară.
Ignorarea prețului, care este „mai bun” este subiectivă pentru gustul individual. Dacă vă bucurați de un scotch mai fructuoasă și foarte aromată, preferința dvs. ar fi probabil orientată spre Chivas. Cu toate acestea, Johnnie Walker Blue oferă o băutură foarte lină cu acea semnătură de turbă - deseori rezervată pentru bărbătii singuri - care este un tratament absolut în whisky amestecat.
Cu toate acestea, prețul trebuie să fie considerat. Întrucât persoana obișnuită poate foarte bine să găsească scotch-urile cele mai scumpe, i s-a părut util să comparați două băuturi din fiecare capăt al spectrului premium ca o modalitate de a descoperi ceea ce poate lipsi atunci când nu alegeți opțiunea mai scumpă. Concluzia ar fi că, dacă sunteți dispus să plătiți mai mult, vă veți bucura cu siguranță de un whisky foarte, foarte frumos. Indiferent dacă merită 15 minute de plăcere, ar fi o întrebare mult mai dificilă, dar răspunsul probabil s-ar înclina către „nu”.
O comparație mai uniformă ar fi Johnnie Walker 18 (fostă etichetă de platină). Nu numai că vârsta acestui amestec este aceeași, dar prețul este comparabil. Factorul distinctiv este fumatul. Johnnie Walker include un indiciu de whisky produs de Islay, care este cunoscut printre maleele singure care se numără printre cele mai turbate pe care le puteți găsi. Pentru mulți băutori, singurul factor poate decide ce marcă să ridice; unii se bucură de scotch fum și alții nu.
Banii sunt bine cheltuiți în orice mod. Din nou, scotch-ul și, whisky-ul în general, sunt atât de subiectivi încât să guste încât fiecare persoană trebuie să-și urmeze propriile preferințe. Cel mai important, ar trebui să te bucuri de ceea ce bei, deoarece nimeni nu îl poate face pentru tine!
