Cormacul molid / Cara
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Infuzie: 8 ore
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
Bomboanele de porumb sunt o bomboană iconică de Halloween și multe cocktail-uri au fost create cu micile distracții. Copiii rețetei de porumb iau un traseu complet diferit față de majoritatea și totul începe cu o vodcă infuzată cu porumb cu bomboane de casă.
Această rețetă de cocktail a fost creată de Yael Vengroff, Bar Director al The Spare Room. Barul este situat în interiorul hotelului Hollywood Roosevelt, unul dintre cele mai bântuite locuri din lume. Se crede că clădirea este casa veșnică pentru spiritele legendelor precum Marilyn Monroe, Carole Lombard și Montgomery Clift.
Infuzia de vodcă cu bomboane durează doar câteva ore, astfel încât să poată fi pregătită ziua petrecerii. Faceți sirop de scorțișoară în același timp și veți fi gata. Dincolo de asta, veți avea nevoie pur și simplu de niște seltzer și suc de lămâie, astfel încât cocktailul este cu adevărat mult mai ușor de preparat decât pare la prima vedere. Și, atunci când o îmbrăcați cu o garnitură de porumb dulce, băutura răcoritoare ar trebui să-i impresioneze pe toți oaspeții tăiți.
ingrediente
Pentru vodka infuzată cu porumb dulce:
- 1 litru de votcă
- 1 cană de porumb dulce
Pentru cocktail:
- 2 uncii de bomboane de vodcă infuzate cu porumb
- Suc de lămâie 3/4 uncii
- 3/4 uncie sirop de scortisoara simpla
- 4 uncii de apă de seltzer (sau pentru a umple pahar)
- 1 fruct (2-3 / 8 "dia) Garnitură: roată de lămâie
- 1/2 cană Garnitura: porumb dulce
Pași pentru realizarea ei
Notă: în timp ce există mai mulți pași pentru această rețetă, acest cocktail este împărțit în categorii viabile pentru a vă ajuta să planificați mai bine pregătirea.
Faceți Vodka cu Bomboane de Bomboane
Adună ingredientele.
Cormacul molid / Cara
Într-un bol mare, combinați vodka și porumbul cu bomboane. Economisiți sticla pentru perfuzia finalizată.
Cormacul molid / Cara
Se agită 20 de secunde.
Cormacul molid / Cara
Acoperiți și lăsați să stea timp de 2 ore.
Cormacul molid / Cara
Se strecoară porumbul cu bomboane și se toarnă vodka infuzată înapoi în sticlă.
Cormacul molid / Cara
Faceți cocktailul
Adună ingredientele.
Cormacul molid / Cara
Turnați vodka de porumb dulce, suc de lămâie și sirop de scorțișoară într-un agitator de cocktail umplut cu gheață.
Cormacul molid / Cara
Se agită 10 secunde.
Cormacul molid / Cara
Se strecoară peste gheață proaspătă într-un pahar highball.
Cormacul molid / Cara
Top cu seltzer. Garnisiți cu o roată de lămâie și frigarui de porumb dulce.
Cormacul molid / Cara
Serviți și bucurați-vă!
Cormacul molid / Cara
Bacsis
- Poate fi tentant să mergi ieftin pe vodka folosită pentru perfuzie, dar rețineți că calitatea bazei face o lume diferită. Există o mulțime de vodcă cu gust bun, care sunt accesibile, iar alegerea uneia dintre acestea vă poate ajuta să găsiți echilibrul între calitate și cost. Infuzia de vodcă este concepută pentru o sticlă mare de 1 litru. Dacă doriți să rămâneți cu a cincea (750ml) standard, puteți tăia porumbul cu bomboane până la 3/4 cană. Apoi, din nou, o puțină bomboană în plus nu este un lucru rău în această perfuzie, așa că o cană ar fi bine.
Cât de puternic este un copac al copiilor de porumb?
Spre deosebire de multe cocktail-uri de Halloween care sunt foarte grele pe alcool, acesta este surprinzător de ușor. Infuzia nu ar trebui să afecteze rezistența vodcăi, astfel încât conținutul de alcool în băutură va scădea undeva în jurul valorii de 10% ABV (20 dovezi). Este mai ușor decât majoritatea vinului.
Etichete reteta:
- porumb
- american
- toamna
- băutură
