Cajun burgeri. Carolyn Taylor Photography / Stockbyte / Getty Images
- Total: 20 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 4 burgeri de 1/4 lire (4 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 578 | calorii |
| 35g | Gras |
| 14g | Carbohidrați |
| 49g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 4 burgeri de 1/4 lire (4 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 578 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 35g | 45% |
| Grăsimi saturate 17g | 86% |
| Colesterol 213mg | 71% |
| Sodiu 2527mg | 110% |
| Carbohidrat total 14g | 5% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 49g | |
| Calciu 486mg | 37% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă de burger este umplută cu o aromă delicioasă. Nu numai că prajiturile au o flacără Cajun, dar există, de asemenea, un sos de grătar condimentat ușor pentru a-l însoți.
ingrediente
- 1 kilogram de vită măcinată
- 1/4 cană sos de grătar
- 1 ou (batut usor)
- 3 cepe verzi (tocate mărunt)
- 3 linguri firimituri de pâine uscată
- 1 lingură condiment Cajun
- 1 lingura mustar
- 1 linguriță de condiment Cajun
- 4 felii de brânză Cheddar
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți grătarul la foc mare. Amestecați carnea măcinată, oul, firimiturile de pâine, ceapa verde, muștarul și 1 lingură Cajun condiment într-un bol mare.
Formați amestecul în 4 pateuri.
Într-un bol mic, combinați o linguriță Cajun condimentată în sos de grătar.
Grătați ușor cu ulei și gătiți gătit timp de 5 minute pe parte, sau la cantitatea dorită. La sfârșitul gătitului, așezați brânza pe prajituri și serviți peste burgeriile cu sos de gratar condimentat.
Etichete reteta:
- cașcaval
- antreu
- Cajun
- cookout
