Leah Maroney
- Total: 20 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 0 min
- La frigider: 60 min
- Randament: 6 rulouri (6 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 651 | calorii |
| 39g | Gras |
| 37g | Carbohidrați |
| 36g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 6 rulouri (6 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 651 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 39g | 50% |
| Grăsimi saturate 18g | 91% |
| Colesterol 135mg | 45% |
| Sodiu 1434mg | 62% |
| Carbohidrat total 37g | 13% |
| Fibră dietetică 2g | 9% |
| Proteine 36g | |
| Calciu 328mg | 25% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Roll-up-urile cu tortilla de pui Buffalo sunt aperitivul rapid și ușor perfect. Sunt pline de delicioase pui prăjit, sos picant de aripi și brânză albastră încântătoare. Cu mai puțin de 10 ingrediente, nu poți greși să faci această rețetă (sau vreun spin creativ pe pui Buffalo) pentru următoarea petrecere.
Le puteți face cu ușurință înainte de timp pentru o sărbătoare sau le puteți servi repede dacă vă grăbiți. Este un aperitiv minunat pentru lunile de vară, deoarece se limitează la nici o gătit implicat și poate fi servit ușor la rece.
ingrediente
- 8 uncii de brânză cremă (înmuiată)
- 1/2 cană sos de aripi (poate înlocui și sosul fierbinte cu o lingură de unt)
- 2 linguri smântână
- 1 lingură de asezonare ranch
- 2 căni de pui gătit mărunțit (de la piept de pui sau un pui de pâine)
- 1/4 cană de brânză albastră (sfărâmată)
- 1/2 cană brânză cheddar sau amestec de brânză cheddar (mărunțit)
- 1 solie (felii subțiri)
- Tortilele cu faină mare de 4 inci
- Sare și piper (dacă doriți)
Pași pentru realizarea ei
Într-un bol mare combinați brânza înmuiată, sosul de aripă, smântâna și condimentul de ranch cu un bici sau un mixer manual până când sunt complet amestecate și netede. Răzuiți părțile laterale ale vasului cu o spatulă.
Îndoiți ușor în puiul gătit mărunțit, brânza albastră se sfărâmă, cheddar mărunțit și cremalele feliate în amestecul de brânză cremă, până când sunt combinate. Gustati amestecul si adaugati sare si piper, daca este nevoie.
Întindeți o pătrime din amestec pe una dintre tortillas, acoperind complet suprafața.
Începând de la un capăt, rotiți tortilla într-un jurnal strâns. Înfășurați jurnalul în folie de plastic și introduceți-l în frigider pentru o oră sau până la 1 zi, astfel încât bușteanul să fie mai ușor tăiat.
Așezați cusătura ruloului de tortilă pe o placă de tăiere. Tăiați tortilla rulată în aproximativ opt runde. Așezați fiecare parte tăiată în sus pe un platou.
Serviți cu mai multe felii de felii și sos de aripi ca garnitură, dacă doriți! Folosiți scobitori pentru a servi sau stratul individual pe un platou.
sfaturi
- Cea mai ușoară modalitate de a face această rețetă este să folosiți un pui cu rotiserie deja gătit pe care îl puteți ridica la magazinul alimentar. De asemenea, puteți găti câțiva sâni de pui și tocați-i pe aceștia. Puiul de conserve poate fi, de asemenea, utilizat, dar nu are o aromă atât de proaspătă. Când pregătiți, brânza înmuiată este esențială. Dacă brânza cremă nu se înmoaie, nu se va bate și se va combina la fel de ușor cu celelalte ingrediente. După ce bateți ingredientele mai moi, este important să pliați celelalte ingrediente, astfel încât acestea să nu devină complet bătute, iar roll-up-urile să aibă în continuare o anumită textură.
Etichete reteta:
- Pui
- aperitiv
- american
- cookout
