Naburi de nisip. Sharon Hahn Darlin / Flickr
- Total: 15 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 5 minute
- Randament: 1 porție
Nisipurile de nisip sunt niște pești minunați delicați, la fel ca talpa petrală sau chiar pești de apă dulce, cum ar fi sunnies sau walleye. De obicei, sunt prăjite în pan, dar sunt gustoase (și mai repede de pregătit) atunci când sunt fierte. Vedeți cât de ușor este să le răsfoiți la deliciozitate cu această rețetă. Tot ce au nevoie este un pic de spritz de suc proaspăt de lămâie atunci când le serviți.
ingrediente
- 2 - 3 file file de nisip (per persoană)
- 2 - 6 lingurițe unt (1 până la 2 lingurițe per nisip filet)
- sare după gust (sare de mare fină)
- Garnitură: lămâie
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți un broiler și setați un suport de gătit la 3 - 4 centimetri sub broiler.
Clătiți filetele cu nisip și tapetați-le la uscat. Așezați-le, cu pielea în jos, pe o foaie de copt. Pungeți filetele cu unt și presărați-le cu sare.
Așezați hârtia de copt sub broiler și gătiți până când peștele se încinge ușor și începe să se rumenească deasupra, aproximativ 4 minute.
Serviți peștele fierbinte, cu pene de lămâie pentru spriting.
Etichete reteta:
- peşte
- antreu
- american
- toamna
