Baie

Cele mai bune legume și ierburi care se vor auto

Cuprins:

Anonim

George Coppock / Getty Images

Ți-ai dorit vreodată ca legumele și ierburile tale să se însămânțeze, în felul în care florile care semănează cu sine îți păstrează grădina Ați putea încerca plantarea succesorală, pentru a menține recolta. Plantarea succesorală este destul de ușor de făcut; pur și simplu plantați șiruri scurte de legume la fiecare două-trei săptămâni. Dar există o modalitate și mai ușoară de a obține recoltele repetate de multe legume - lăsați-le să se ducă la semințe și să se semene.

Durerea este adesea privită ca un lucru rău. Am lăsat o plantă prea mult timp și este peste calitatea recoltei. Înclinația naturală este să o smulgem și să plantăm altceva la locul ei. Dacă puteți rezista acestei tentații suficient de mult pentru a lăsa semințele să se coacă și să cadă, planta va urma planta pentru tine.

Uneori vremea dictează când plantele merg la sămânță. Dacă temperaturile au crescut înainte de primăvara culturilor au avut mult timp să crească, iubitorii de vreme rece, precum salata de spanac și porumb, vor arunca prosopul și vor trimite tulpini de semințe. De asemenea, dacă bienalele, cum ar fi broccoli și kale, experimentează o scufundare bruscă a temperaturilor, vor crede că au trecut prin iarnă și vor intra în cel de-al doilea sezon de creștere și vor merge la semințe. Așadar, s-ar putea să nu putem controla ce plante însămânțează când, dar este în natura lor să semințe și se va întâmpla în cele din urmă.

Controlul legumelor cu semănătură proprie

Cu legumele cultivate pentru frunzele lor, cum ar fi salata, varza și ierburile, s-ar putea să doriți să grăbiți lucrurile și să le încurajați să se auto-semințe, fără a-și culege frunzele. Recoltarea încurajează noua creștere a frunzelor. Când plantele sunt lăsate la propriile dispozitive, acestea vor merge la sămânță cât mai curând posibil.

În climatele mai calde, cu două sezoane de creștere, puteți obține chiar voluntari de fasole, dovlecei și roșii. Cu toate acestea, nu este recomandat să lăsați resturile de plante în grădină peste iarnă, deoarece riscul de peste iarnă boli și dăunători depășește recompensele hranei gratuite. Mai bine să salvezi sămânța pentru a planta proaspete anul viitor.

Dacă preferați ca plantele dvs. de legume sămânțe într-un alt spațiu din grădină, așteptați până când semințele s-au uscat și sunt aproape de gata să cadă. Apoi tăiați întregul cap de semințe și aruncați sau împrăștiați semințele în altă parte.

Plantele însămânțate nu sunt foarte bune să se distanțeze în mod optim și probabil vor fi necesare unele subțiri. Răsturnarea este o sarcină obositoare, dar este ceva mai plăcut dacă vă amintiți că majoritatea plantelor subțiri sunt comestibile și pot fi adăugate în salate, supe sau preparate din legume. Mai multă mâncare gratuită!

De asemenea, puteți primi câțiva voluntari în coșul de compost. Oriunde au încolțit, rețineți că numai soiurile cu polenizare deschisă (OP) vor crește fidel semințelor și chiar vă pot surprinde, dacă ați plantat mai multe soiuri și au polenizat încrucișat. Desigur, și surprizele pot fi bune. S-ar putea să se poticnească cu un nou hibrid care îți place cu adevărat. Atunci vei avea distracția de a încerca să recreezi crucea care duce la ea.

Un bonus de a permite unor plante să înflorească și să meargă la semințe este faptul că multe dintre flori atrag insecte benefice. Florile grupate de plante cu umbele, cum ar fi mărarul, feniculul și morcovii, sunt minunate pentru atragerea viespilor parazite, care se hrănesc cu insecte pescuite. De asemenea, sunt atractive pentru polenizatori și fluturi.

Linia de bază este că, dacă puteți învăța să permiteți o anumită întâmplare și serendipitate în grădina dvs., s-ar putea să vă încânte.

Unele plante cu șuruburi de primăvară care se vor semăna pentru vară sau toamnă includ:

  • Voinicică

    Molidul / Marie Iannotti

    Arugula este una dintre cele mai timpurii legume care începe să crească primăvara. Va încerca să meargă repede la semințe, imediat ce temperaturile încep să se încălzească. Plantele noi nu vor dura mult timp în soarele cald, dar le puteți menține mai mult timp plantând plante mai înalte în apropiere, pentru a le umbri.

  • Verzii asiatici

    Brian Pamphilon / Getty Images

    Creștem și mâncăm o mulțime de verzi asiatice, precum bok choy și mizuna. Mulți vor continua să crească dacă le veți folosi ca culturi tăiate și din nou. Dar în cele din urmă vor merge la sămânță. Le permite. Ai putea avea plante noi tot sezonul.

  • Limba mielului

    Molidul / Marie Iannotti

    Borage întotdeauna auto-scroafe. Nu veți avea plante noi doar în acest sezon, răsadurile minuscule vor apărea la începutul sezonului viitor. Deoarece sunt florile pe care le recoltăm și le folosim, va trebui să vă ușurați la recoltare, dacă doriți această însămânțare perpetuă, dar, de obicei, există o mulțime de flori pentru a merge.

  • Broccoli Raab

    Molidul / Marie Iannotti

    Raabul de broccoli este de fapt mai strâns legat de napi, decât de broccoli. Este frunzele și tulpinile pe care le gătim și le mâncăm. Aceasta este o legumă extrem de timpurie pentru încolțirea legumelor și nu va fi nevoie de multă căldură pentru ca bolnavul să înflorească și sămânțe. Plantele mai vechi vor deveni dure, dar noile răsaduri vor fi fragede. Nu renunțați la speranță, semințele s-ar putea să nu încolțească până când temperaturile nu se răcesc toamna.

  • morcovi

    Nickola Beck / Getty Images

    Morcovii pot avea un sezon de creștere lungă, așa că nu toată lumea va avea suficient timp pentru a-și vedea maturitățile de sine. Dar dacă alegeți soiuri de maturare mai rapidă, precum soiurile mici, rotunde, veți avea o șansă mai bună. Un bonus de a lăsa morcovii să se ducă la sămânță este insectele benefice pe care florile le atrag.

  • Cilantro

    George Coppock / Getty Images

    Cilantro este un alt comestibil cu frunze care preferă să crească pe vreme răcoroasă. Dacă îți scoți plantele foarte devreme în primăvară, este posibil să ai niște șuruburi și re-însămânțare înainte de căldura de vară.

  • collards

    Mschowe / Getty Images

    Verdele Collard sunt foarte populare în sudul SUA, dar pot fi cultivate aproape oriunde. Și ca majoritatea culturilor de col, le place să meargă la sămânță. Gulerele pot fi plante mari și s-ar putea să nu aveți încăperea pentru a lăsa unul la ralanti până nu-și scade semințele, dar dacă o faceți, mergeți la el.

  • Salată de porumb (Mache)

    Molidul / Marie Iannotti

    Salata de porumb este atât de rece, încât puteți să-l semănați iarna. Totuși, la fel ca arugula, are tendința de a merge la semințe imediat ce primele zile de primăvară se încălzește. Este posibil să nu primiți plante noi în aceeași primăvară, dar să fiți atenți. Ei ar putea să revină toamna sau chiar anul viitor.

  • Mărar

    LauriPatterson / Getty Images

    Dill este o semănătoare prodigioasă de sine. Este posibil să găsiți noi plante de mărar care vin în toată grădina. Deși este ispititor să recolteze fiecare ultimă sămânță, lăsați câțiva să se descurce singuri. Cu cât aveți mai multe plante, cu atât trebuie să recoltați.

  • chimen dulce

    Lelia Valduga / Getty Images

    Veți avea mai mult noroc cu reîncărcarea plantei de fenicul frunze, decât soiul de bulbing. Ca morcovii și mararul, feniculul are flori pe care insectele benefice le adoră. Și la fel ca în cazul mărarului, deși poate doriți să recoltați fiecare ultimă semință de fenicul, lăsați câțiva să scape să re-însămânțeze și să vă ofere plante noi și proaspete.

  • Salată verde

    Relax Images / Getty Images

    Salata va continua să crească pe tot parcursul verii, dacă îi oferiți multă apă și o recoltați ca tăiată și din nou. Cu toate acestea, mai devreme sau mai târziu, o instalație sau două sau trei vor reuși să se strice. Nu le scoate prea repede. Cele mai multe soiuri de salată sunt prea fericiți să se semene singur.

  • Muştar

    Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images

    Verzele de muștar sunt cultivatoare rapide și majoritatea pot face față căldurii. Cea mai prodigioasă semănătoare de sine este „Muștarul roșu uriaș”. Acest verde frunze ușor va apărea peste tot, pentru anii următori. Dar unele dintre mustățile asiatice, precum tatsoi și mizuna, sunt și voluntari nerăbdători.

  • ridichi

    Molidul / Marie Iannotti

    Ridichile trebuie să crească rapid sau pot ajunge lemnoase sau neplăcute. Majoritatea grădinarilor pierd câteva ridichi pentru a se prinde și le scot repede. Dacă lăsați semințele să cadă, veți primi voluntari, dar va trebui să le mențineți la rece cu multă apă, pentru ca becurile să crească bine. Dacă creșteți ridichi cu poduri comestibile, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la sincronizare sau căldură, deoarece noile dvs. plante vor păstra bolnav și vor produce păstăi noi.

  • Spanac

    Westend61 / Getty Images

    O altă legumă de sezon rece, plantele de spanac sunt una dintre cele mai rapide pentru a merge la sămânță. Dacă aveți o primăvară lungă și rece, ați putea face voluntari să se bucure imediat. În mai mulți ani, va trebui să așteptați până când temperaturile încep să se răcească, toamna, pentru a vedea că plantele noi încep să apară.