Maximilian Stock Ltd. / Getty Images
Ceaiul verde a fost consumat în China de 4.000 de ani pentru calitățile sale benefice pentru sănătate. De asemenea, apreciat pentru gustul și efectul stimulant, ceaiul verde a fost lăudat în primul rând pentru potențialele sale beneficii medicinale, inclusiv reducerea riscului de cancer și accident vascular cerebral, îmbunătățirea funcției creierului și multe altele.
Deși s-au făcut sute de studii, literatura științifică nu este concludentă. Multe studii indică o legătură pozitivă între consumul de ceai verde și beneficiile potențiale pentru sănătate, dar dovezile grele nu sunt toate acolo. Indiferent, în general, se crede că ceaiul verde poate fi unul dintre cele mai sănătoase lucruri pe care le puteți bea. Există mai multe ceaiuri de detoxifiere care au beneficii incredibile pentru sănătate.
Funcția creierului
Ceaiul verde vă poate îmbunătăți funcția creierului, vă poate face mai inteligent și vă va permite să gândiți mai repede. Oferă corpului tău aminoacidul L-teanină, care poate reduce anxietatea.
Băutura conține mai puțină cofeină decât cafeaua, dar are suficiente pentru a vă trezi și a îmbunătăți funcția creierului. Persoanele cu sensibilitate la cofeină ar putea opta pentru ceai verde decafeinat.
Ceaiul verde vă poate proteja creierul îmbătrânit prin reducerea riscului de a vă îmbolnăvi de Alzheimer sau de boala Parkinson. Un studiu de laborator din 2010 a descoperit că băutura poate proteja împotriva morții celulelor nervoase asociate cu demența și boala Alzheimer. Între timp, alte cercetări au demonstrat o legătură între polifenolii conținuți în ceaiul verde și regenerarea nervilor.
Metabolism
Unele studii au arătat că ceaiul verde poate ajuta corpul tău să ardă grăsime și să-ți crească rata metabolică. Un studiu a arătat că oxidarea grăsimilor a crescut cu 17%.
Cancer
Au existat sute de studii care analizează efectul ceaiului verde asupra cancerului, în principal ca agent preventiv. Cu toate acestea, poate fi utilizat ca medicament pentru a trata cancerul. Multe studii susțin credința că catechinele (antioxidanți cunoscuți și sub denumirea de flavonoide) găsite în ceai pot preveni formarea tumorii. Au fost efectuate studii și cu privire la anumite tipuri de cancer:
- Cancerul de stomac și de sân: Ceaiul verde ar putea face parte dintr-un tratament pentru cancerul de stomac și sân. Un studiu din 2015 a descoperit că un compus din băutură, atunci când este combinat cu un medicament numit Herceptin (trastuzumab), poate fi utilizat în tratamentul cancerului de stomac și al sânului. În plus, o metaanaliză a studiilor a descoperit că femeile care beau mult din ceai aveau un risc mai mic de 22% de a dezvolta cancer de sân, cel mai frecvent cancer la femei. Cancerul de prostată: Un studiu a descoperit că bărbații care beau mult ceai verde aveau o șansă mai mică cu 48% de a dezvolta cel mai frecvent tip de cancer la bărbați - cancerul de prostată. Cancer colorectal: Un studiu efectuat pe peste 69.000 de femei din China a descoperit că băutorii obișnuiți de ceai verde aveau un risc de 57% mai mic de cancer colorectal care se poate forma în colon, rect sau intestin.
Colesterolul, diabetul și tensiunea arterială
Consumul de ceai verde poate ajuta la scăderea colesterolului. O recenzie din 2013 care a implicat 821 de oameni a descoperit că, dacă bei ceai verde sau ceai negru zilnic, poate ajuta la reducerea colesterolului și la scăderea tensiunii arteriale din cauza catechinelor din ceai.
Un studiu realizat în Japonia a descoperit că cei care beau mult ceai verde aveau un risc cu 42% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2. Această boală, care afectează aproximativ 300 de milioane de oameni, are ca rezultat un nivel ridicat de zahăr din sânge și o capacitate redusă de a produce insulină naturală. Ceaiul verde poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și poate reduce nivelul glicemiei.
Dintii si pielea
Ceaiul verde este potențial bun pentru dinți. Catechinele din ceaiul verde pot ucide bacteriile și pot reduce, de asemenea, șansa de a prinde virusul gripal.
Consumul acestui ceai poate avea și beneficii pentru piele. Proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii pot ajuta la riduri și la semnele îmbătrânirii. Atât studiile la om, cât și la animale au arătat ceaiul verde aplicat topic poate reduce daunele solare.
Longevitate
Consumul de ceai verde poate chiar să vă prelungească viața. Într-un studiu japonez, 40.530 de adulți care beau cinci sau mai multe căni de ceai verde pe zi aveau o probabilitate semnificativ mai mică de a muri pe o perioadă de 11 ani. Corelația a fost mai puternică la femei, cu 23 de procente mai puțin probabil să moară. Barbatii au fost cu 12% mai putini.
Cât de mult trebuie să bei?
Opiniile variază în legătură cu cât de mult ceai verde ar trebui să consumi zilnic. Realitatea este că o ceașcă de ceai verde probabil nu este suficientă pentru a vă afecta sănătatea. Unele studii sugerează că două căni de ceai verde vor prezenta beneficii, în timp ce alții spun că cinci sau șase este cel mai bun. Dacă vă preocupă să faceți cât mai multe călătorii în baie, ar necesita acest nivel de consum, puteți adăuga un supliment de ceai verde la dieta dvs.
Ceai verde Efecte secundare
În general, avantajele ceaiului verde par să depășească riscurile. Cu toate acestea, această băutură poate să nu fie pentru toată lumea; poate avea câteva efecte secundare. Ceaiul verde conține tanini care pot reduce absorbția fierului și a acidului folic. Deci, dacă sunteți gravidă sau încercați să concepeți, ceaiul verde poate fi mai puțin decât ideal.
Un alt potențial negativ este un risc mai mare de osteoporoză, deoarece ceaiul are tendința de a elimina calciul din sistem atunci când este consumat în cantități mari. Alte reacții adverse includ amețirea și poate un stomac supărat dacă ești sensibil la băuturile cofeinizate.
