Brian Leatart / Getty Images
- Total: 20 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 min
- Randament: servește 4 până la 6
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 706 | calorii |
| 7g | Gras |
| 173g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Servire: Servește 4 până la 6 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 706 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 7g | 9% |
| Grăsimi saturate 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 119mg | 5% |
| Carbohidrat total 173g | 63% |
| Fibră dietetică 0g | 2% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 8mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă fantastică de porumb la grătar folosește combinația populară de miere dulce și aroma ușor înțepătoare a muștarului Dijon. Adăugați bazinul aproape de sfârșitul timpului de grătar pentru a crea un strat exterior bogat caramelizat la porumb.
ingrediente
- Recipient de apă suficient de mare pentru a se potrivi cu toată porumbul
- 4 - 6 urechi de porumb, coji și mătase îndepărtate
- 1/3 cană miere
- 1/4 cană muștar Dijon
- 3 linguri ulei de măsline sau vegetale
Pași pentru realizarea ei
Îndepărtați cojile și mătasele din porumb și introduceți-le într-un recipient cu apă. Lăsați porumbul să se înmoaie timp de 1 - 2 ore.
Preîncălziți grătarul la foc mediu. Combinați mierea, muștarul, sarea și uleiul într-un castron mediu pentru a forma baza. Așezați porumbul pe grătar și lăsați să gătească timp de 6 până la 7 minute, asigurându-vă să vă rotiți frecvent pe tot parcursul procesului de gătit. Aplicați la bază continuu în ultimele 3 - 4 minute de gătit. Se scoate de pe foc și se servește.
Etichete reteta:
- marinată
- garnitură
- american
- cookout
