Jason Poole / E + / Getty Images
- Total: 75 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 55 min
- Randament: 1 prăjitură (12 - 16 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 401 | calorii |
| 23g | Gras |
| 45g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 1 prăjitură cu pachet (12 - 16 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 401 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 23g | 30% |
| Grăsimi saturate 11g | 54% |
| Colesterol 99mg | 33% |
| Sodiu 324mg | 14% |
| Carbohidrat total 45g | 16% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 122mg | 9% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această prăjitură delicioasă cu mere este umplută cu un amestec de mere mărunțite și un strecanel de pecan și zahăr brun condimentat. Face un tort sau un desert fabulos de cafea.
Serviți-l așa cum este sau adăugați o glazură simplă de vanilie. Consultați instrucțiunile rapide de glazură de vanilie de mai jos de rețetă.
ingrediente
- Pentru Streusel:
- 1 1/4 cani zahar brun deschis (ambalat)
- 3/4 cană făină de toate scopurile (3 1/2 uncii)
- 1/2 cană unt (rece, tăiat în bucăți mici)
- 2 lingurițe scorțișoară
- 1 cană de coajă tocată grosier
- Pentru tort:
- 3 1/4 cani făină de toate scopurile (14 1/2 uncii)
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 3/4 linguriță de copt sodă
- 3/4 cană unt (temperatura camerei)
- 1 1/4 cani zahar granulat
- 3 ouă mari
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 2 cani de iaurt vanilat (16 uncii)
- 3 mere medii, Golden Delicious sau Granny Smith (decojite, coapte și tăiate)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul la 350 F / 180 C / gaz 4.
Ungeți cu generozitate și făinați o tigaie cu tub de 10 inci sau o tigaie pentru tort Bundt antiaderent.
Într-un bol mediu, combinați 1 1/4 cani zahăr brun, 3/4 cană făină, bucățile de unt rece și scorțișoară. Se amestecă cu o furculiță până se sfărâmă, iar untul se amestecă bine. Amestecați boabele de coajă tocate.
Intr-un bol, combina 3 2/4 cani faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu.
Într-un bol mare de amestecare, untul de zahăr și zahărul cu un mixer electric până când este ușor și pufos. Bateți ouăle, câteodată, bătând bine după fiecare adăugare. Bateți cu extract de vanilie și iaurt de vanilie.
Cu mixerul la viteză mică, bateți ingredientele uscate până la amestecare.
Se lingă aproximativ 3 căni de bătut în tigaia pregătită. Se presara cu 1/4 cana amestecului de streusel si mere, apoi 1/2 cana amestecului streusel.
Lingura rămasă se bate peste stratul de mere streusel.
Top cu streusel rămas. Apăsați ușor streusel în jos în baterie.
Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de 50 până la 60 de minute sau până când un cuptor din lemn sau un tester de tort introdus în centru iese curat.
Se răcește 5 minute în tigaie.
Țineți o foaie de copt deasupra tortului și inversați-o cu atenție. Îndepărtați tigaia pentru tuburi sau panoul de pachet; se răcește complet. Dacă doriți, treceți pe o farfurie de servire și gheață cu glazură de vanilie.
Serviți și bucurați-vă!
Bacsis
- Glază rapidă de vanilie - Combinați 1 1/2 cani de zahăr pudră cu 3 linguri de unt moale. Adăugați 1/2 linguriță de extract de vanilie și 2 - 4 linguri de apă fierbinte, sau suficient pentru a face o glazură care poate fi stropită peste tort.
Etichete reteta:
- măr
- desert
- american
- zile de nastere
