Baie

17 Idei esențiale de brunch pentru o mulțime

Cuprins:

Anonim

Molidul

A face brunch-ul poate fi o ocazie mare, de sărbătoare sau un mic dejun de familie simplu, cu mâncăruri confortabile. Stăpânește aceste idei esențiale de brunch pentru o mulțime și vei fi pregătit pentru fiecare, cu clătite delicioase, napolitane, slănină nepricepută, ouă, pâine rapidă și rețete de pâine prăjite cu mânecă. Aceste rețete versatile pot fi ușor adaptate, făcute în avans și îmbunătățite cu ideile incluse, fie că hrănești o mulțime, fie că vrei doar să faci micul dejun în weekend mai special.

  • Rețetă ușor de clătite

    Molidul

    Toată lumea trebuie să cunoască o rețetă ușoară ușor de clătite. Urmați acest ghid esențial pas cu pas pentru flăcări perfecte de fiecare dată - nu este nevoie de amestec - și adăugați toate fructele, chipsurile de ciocolată, siropurile și condimentele dorinței inimii (și a stomacului).

  • Ouă clasice Benedict

    Molidul

    Ouă clasice Benedict este mâncarea finală de confort pentru bistrot. Această rețetă vă oferă modalități de a braconifica perfect ouăle și de a construi un sos iresistibil de hollandaise pentru bănuți. Strat pe brioșe englezești prăjite cu șuncă sărată, ingredientele se combină într-un gust fabulos de brunch, care sigur vă va câștiga recenzii.

  • Waffle clasice în stil belgian

    Molidul

    Grosi, pufos și moale la interior, cu un exterior perfect crocant, aceste waffle clasice rapide și ușoare în stil belgian oferă tot ceea ce ne dorim într-un mic dejun tradițional de casă. De asemenea, îngheață bine pentru reîncălzirea în prăjitorul în dimineața grăbită.

  • Ouă perfect rascolate

    Molidul

    Doriți să cunoașteți secretele pentru a face ouă perfect scramble de fiecare dată? Aflați tot ce trebuie să știți pentru o scurgere pufoasă și ușoară - de la ce să adăugați la ouă la cea mai bună temperatură pentru scramble, plus sfaturi despre tehnica de gătit adecvată.

  • Toast francez de bază

    Molidul

    Clasic și delicios pâine prăjită franceză este un delicios popular brunch și o modalitate excelentă de a folosi pâinea neîncetată Sau ieșiți totul cu brioșă ouă sau challah. Adăugați extract de vanilie și scorțișoară pentru dulceață și condiment dacă doriți sau înlocuiți laptele cu jumătate și jumătate sau cremă grea pentru o bogăție suplimentară.

  • Omletă franceză de 5 minute

    Molidul

    Cu o singură rețetă, poți deveni un maestru de omletă. Găsiți ingredientele și sfaturile esențiale pentru prepararea unei omlete franceze perfecte de 5 minute. Odată ce obțineți atârnarea, puteți regla acest favorit brunch versatil cu legume sărate, brânză, slănină sau șuncă, pentru a crea omlete superbe pentru oaspeții distrați.

  • Toastul Avocado Ultimate

    Molidul / Leah Maroney

    Toast-ul de avocado a evoluat de la o tendință la un brunch mainstay. Combinația de arome și texturi în toastul final de avocado este fantastică cu pâine crocantă din cereale integrale și avocado cremoasă, reparat cu suc de lămâie, sare de mare și opțiuni de fulgi de ardei roșu sau o năpârlă de Sriracha.

  • Cupe de șuncă și ouă coapte

    Molidul / Molly Watson

    Ciocolată drăguță și cupe de ou, drăguțe, arată adorabil pe masa dvs. de tip bufet și faceți o mușcă populară de mic dejun pentru copii. Se coc ușor în cutii de briose cu o presă de brânză mărunțită și ceapă verde tocată pentru o aromă suplimentară.

  • Bagelul de somon afumat final

    Brânză la grătar Social

    Bucurați-vă de un brunch de weekend în stil deli, fără a ieși din pijamale, cu această rețetă ușoară pentru bagelele preferate pentru toată lumea și farfuria de somon afumat. Acest fel de mâncare din bagelă de somon afumat final oferă o mulțime de proteine, iar caperii sărați iau aroma de somon afumat deasupra.

  • Pâine de banane

    Muncitorul molid / Katie

    Pâinea cu banane este una dintre cele mai bune metode de a folosi banane supraîncărcate și aceasta este rețeta de pâine cu banane pentru a-i bate pe ceilalți, cu sau fără adaos de ciocolată și nuci. Turnați-l în cutii de cupcake și devin brioșe delicioase cu banane.

  • Bacon cuptor la cuptor

    Molidul

    Toată lumea adoră slănina, dar știți cel mai bun mod de a o găti? Aflați secretul pentru a face slănină perfect acasă (indiciu: începe cu un cuptor rece), iar brânzul devine mai bine. Cu această slănină gătită la cuptor, nu vei mai reveni niciodată la o tigaie dezordonată.

  • Tort de cafea

    Molidul / Diana Rattray

    Bucurați-vă de acest tort de cafea cu zahăr brun și de scorțișoară cu un topping streusel crocant pentru brunch, mic dejun de vacanță sau oricând cu ceașca de dimineață. Se îmbină rapid cu ingrediente de cămară și are o textură fabulos de umedă și densă.

  • Crêpes franceze dulci sau savuroase de bază

    Molidul

    Crepele subțiri și delicate, clasice franceze, sunt extrem de versatile și surprinzător de ușor de făcut odată ce stăpânești flip-ul. Pentru crêpes dulci care cerșesc jeleu sau Nutella, adăugați vanilie și zahăr. Pentru umpluturi savuroase, adăugați câteva hârtii proaspete tocate în tavă. Toată lumea va iubi aceste dulce sau savuroase crêpes de bază franceze.

  • Frittata de spanac

    Molidul

    Odată ce ai învățat metoda pentru prepararea unei frittate de spanac, poți încărca această omletă versatilă în stil italian cu legumele tale preferate, ierburile, brânzeturile și ingredientele savuroase, pentru a te bucura de brunch, dejunul zilnic sau chiar de un prânz sau o cină ușoară.

  • Quiche de brânză

    Molidul

    Quiche de brânză este încă un fel de mâncare chintessential de brunch, ușor de personalizat. Face un acces ușor câștigător și este o modalitate utilă de a folosi legumele din frigider dacă decideți să le adăugați.

  • Muffins savuros Mic dejun

    Molidul / Leah Maroney

    Brioșele savuroase pentru micul dejun sunt economisitoare de timp pentru familiile aglomerate, deoarece le poți face înainte pentru un mic dejun rapid din mers sau pentru a servi la brunch în weekend. Aceste gustări savuroase cu cârnați, ou, spanac și brânză cheddar au toate aromele pe care le râvnești și vor îngheța bine.

  • Clatite olandeze pentru copii

    Molidul / Diana Rattray

    Clătitele pentru copii olandezi sunt clătite pufoase, care se reunesc rapid și fac o delicioasă delicioasă brunch. O cantitate mică de făină este combinată cu un ou și lapte, și arome opționale, pentru a face bătutul. Serviți-le completate cu zahăr pudră, fructe de pădure proaspete, sos de fructe de fructe de pădure sau sirop de arțar.